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中國消費者報北京訊（記者孟剛）5月10日，喜茶正式推出“甄選茶園標準”，向外界展示自身甄選茶園各項細節(jié)，旨在呼應消費者對高品質茶的關注、推動行業(yè)品質升級。

茶農在喜茶甄選茶園里采茶。資料圖片

據(jù)悉，喜茶有分布在云南普洱、四川榮縣、福建寧德等地的7000多畝的甄選茶園。在產地環(huán)境部分，喜茶要求甄選茶園處于中國茶葉的核心產區(qū)，具備優(yōu)越自然環(huán)境、有千年種茶歷史、當?shù)赜忻麅?yōu)茶產出，茶園的海拔處于600米至1600米。比如喜茶云南普洱甄選茶園所在地是茶馬古道的起點，自古就是普洱茶的重要產區(qū)；甄選茶園種植的茶樹是最適合當?shù)禺a區(qū)種植的代表性品種，與當?shù)孛麅?yōu)茶同款茶樹。如喜茶云南普洱甄選茶園選用云南大葉種，這些茶樹品種在當?shù)赜兄容^大范圍的種植，也與普洱茶、福鼎白茶等名優(yōu)茶使用的茶葉屬同款茶樹品種。

對于甄選茶園的日常管理，喜茶方面表示，堅持高標準種植要求，選在距離城市超30公里的位置，避免受到污染。此外喜茶甄選茶園堅持綠色種植。比如福建甄選茶園按有機茶園標準施有機肥。在管理方面，喜茶甄選茶園采取片區(qū)組長管理制、農戶加基地等方式進行精細化管理，對各片區(qū)各組別進行考核，保障茶葉品質可追溯。

據(jù)喜茶方面介紹，今年在甄選茶園采摘的春茶將根據(jù)喜茶自研的茶葉配方制作成為喜茶的綠妍茶底。