外賣騎手變身“食安哨兵”
2025-01-26 10:08
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：董芳忠
外賣小哥和執(zhí)法人員一起通過視頻觀看餐飲企業(yè)后廚操作是否規(guī)范。
外賣小哥觀看學習餐廳公示欄信息是否齊全等食品安全檢查要點。
執(zhí)法人員檢測年夜飯供餐單位餐具的清潔度是否合格。
為守護消費者用餐安全，1月23日，北京市海淀區(qū)市場監(jiān)管局邀請外賣騎手作為食品“哨兵”，一起走進餐廳開展監(jiān)督檢查。
在檢查現(xiàn)場，外賣騎手跟隨執(zhí)法人員，一邊查看外賣食品打包是否規(guī)范等情況，一邊學習餐廳公示欄信息是否齊全等食品安全檢查要點。據(jù)了解，外賣騎手變身食品安全“哨兵”對餐廳進行監(jiān)督，是海淀區(qū)市場監(jiān)管局于去年9月推出的一項構建社會共治格局創(chuàng)新舉措，將外賣騎手納入食品安全治理體系，進一步壓實了網(wǎng)絡餐飲平臺的企業(yè)主體責任，把監(jiān)管、平臺、行業(yè)、群眾等各方力量擰成一股繩，打通了網(wǎng)絡食品安全治理“最后一公里”。目前，海淀區(qū)市監(jiān)食品安全“哨兵團”成員已超過940名，累計提供了50多條有效食品安全風險線索，為消費者筑牢了一道食品安全防線。
北京市餐飲行業(yè)協(xié)會1月13日發(fā)布了《關于2025年兩節(jié)餐飲企業(yè)價格規(guī)范工作通知》，要求北京市各餐飲企業(yè)年夜飯等明碼標價。在檢查過程中，執(zhí)法人員提示餐廳負責人，提供外賣服務需明碼標價，不得收取未予標明的費用。
中國消費者報記者董芳忠攝影報道
責任編輯：游婕
