北京東城：保障年夜飯食品安全
2025-01-15 17:39
本文來源：中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng)
作者：董芳忠
1月15日，北京市東城區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)承辦年夜飯的餐飲單位開展現(xiàn)場檢查，通過規(guī)范食材選購、菜品留樣、應(yīng)急處置等具體要求，要求企業(yè)進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全意識，嚴(yán)格把控原材料采購、加工制作、餐具消毒以及人員管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，切實(shí)保障年夜飯食品安全。圖為朝陽門街道所執(zhí)法人員檢查商家菜單價(jià)格。
中國消費(fèi)者報(bào)記者董芳忠攝影報(bào)道
責(zé)任編輯：趙英男
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