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中國消費者報太原訊（記者馮鐵飛）近日，記者從山西省市場監(jiān)管局獲悉，該局出臺的《大型連鎖食品銷售企業(yè)體系檢查工作規(guī)范》地方標準將于3月31日實施。

為進一步提升山西省各級市場監(jiān)管部門開展大型連鎖食品銷售企業(yè)體系檢查工作的質量和效能、助推食品產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，山西省市場監(jiān)管局制定了該規(guī)范性文件，填補了國內此類標準空白。該標準從規(guī)范體系檢查過程、深化風險隱患治理、強化監(jiān)管能力建設3個方面進行了規(guī)范。

該標準結合市場監(jiān)管總局要求和山西省實際情況，從前期籌備、中期實施、后期督促整改3個階段細化檢查要點、檢查程序，構建了涵蓋全流程、全要素、可追溯的系統(tǒng)性檢查體系。同時，該標準為企業(yè)深入推進食品安全風險隱患治理長效機制建設提供了有力技術支撐，大型食品銷售企業(yè)可以按照相關要求，建立與其經(jīng)營活動相適應的覆蓋經(jīng)營全環(huán)節(jié)、全流程、全領域的食品安全管理體系并有效運行，進一步防范化解風險隱患，全面落實食品安全主體責任。該標準是市場監(jiān)管部門嚴格落實食品銷售監(jiān)督檢查職責的重要抓手，讓解決突出問題更有針對性，同時可促進檢查人員掌握現(xiàn)場檢查要點和檢查方法，不斷提升監(jiān)管人員適應新形勢、新要求的能力。