中國消費(fèi)者報(bào)福州訊（陳鴻鶯 陳瓊英 記者張文章）記者12月26日獲悉，今年以來，福建省廈門市湖里區(qū)市場監(jiān)管局積極作為、多措并舉，基本實(shí)現(xiàn)了年初設(shè)定的在食品安全監(jiān)管工作中不出食品安全事故、各種考核保持先進(jìn)、監(jiān)管工作扎實(shí)開展、監(jiān)管水平穩(wěn)步提升、宣傳工作有聲有色5個方面的目標(biāo)。該局還在12月份舉辦“2024年食品監(jiān)管執(zhí)法能力素質(zhì)提升培訓(xùn)班”，針對監(jiān)管執(zhí)法難題組織開展兩場專題討論，并結(jié)合培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行了考試，進(jìn)一步提升食品安全監(jiān)管執(zhí)法水平。
開展培訓(xùn)有效提升食品安全監(jiān)管執(zhí)法水平。湖里區(qū)市場監(jiān)管局供圖
湖里區(qū)市場監(jiān)管局構(gòu)建“一二三四”食品監(jiān)管工作思路，通過樹立一個大食品監(jiān)管工作理念，實(shí)施量化監(jiān)管與監(jiān)管執(zhí)法兩者并進(jìn)的方式，聚焦風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)梳理、機(jī)制建設(shè)與溝通協(xié)調(diào)三大難點(diǎn)，側(cè)重常規(guī)工作、動態(tài)工作、投訴舉報(bào)和考核指標(biāo)等4項(xiàng)工作，推動食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)中向好。
不僅如此，該局高度重視“防控風(fēng)險(xiǎn)”，專門制定了《湖里區(qū)高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體專項(xiàng)整治行動工作方案》，梳理出食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校（含幼兒園）食堂、批發(fā)市場、集體用餐配送單位、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂、旅游團(tuán)餐接待單位、重大活動保障酒店等七大業(yè)態(tài)近500個重點(diǎn)主體，量化監(jiān)管任務(wù)，進(jìn)一步排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，培育行業(yè)標(biāo)桿，提升行業(yè)食品安全水平。同時，注重“一張清單”推進(jìn)，即發(fā)布任務(wù)專項(xiàng)時，著眼于各個部門對該項(xiàng)任務(wù)的匯總梳理，以清單任務(wù)的方式，明晰任務(wù)時度效，有效督促各責(zé)任單位高效高質(zhì)開展工作。
開展執(zhí)法檢查，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。湖里區(qū)市場監(jiān)管局供圖
此外，該局在專項(xiàng)工作中注重“點(diǎn)面結(jié)合”、抓主要矛盾和矛盾的主要方面，著重發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、整改問題，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患；強(qiáng)化案件線索排查，加大案件查處力度，提高監(jiān)管威懾力。
數(shù)據(jù)顯示，今年以來，湖里區(qū)市場監(jiān)管部門在監(jiān)管執(zhí)法方面，對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展日常監(jiān)督檢查34993家次；完成食品快檢13740批次，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營主體錄入追溯數(shù)據(jù)2919.09萬條；受理食品類投訴舉報(bào)8897件；完成31項(xiàng)重大活動餐飲服務(wù)食品安全保障工作，實(shí)現(xiàn)保障“零事故”。
湖里區(qū)市場監(jiān)管局在推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作方面多有創(chuàng)新舉措。在廈門市食安聯(lián)的牽頭下，該局聯(lián)合湖里區(qū)民政局共同起草并發(fā)布全國首個關(guān)于長者食堂食品安全星級評定的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)——《長者食堂食品安全星級評定規(guī)范》；推出“金葡君”“厲行節(jié)約杜絕浪費(fèi)”等系列宣傳片，以說唱音樂、歌仔戲等為載體，結(jié)合流行和傳統(tǒng)元素，制作群眾喜聞樂見的高質(zhì)量科普宣傳短視頻等。
