中國消費(fèi)者報(bào)北京訊（記者孟剛）6月3日，喜茶發(fā)布果茶控糖宣言《健康也好喝，科學(xué)可持續(xù)》，宣布將持續(xù)展開果茶控糖行動。
據(jù)介紹，在“健康也好喝，科學(xué)可持續(xù)”的控糖理念指引下，喜茶將展開一系列的科學(xué)控糖舉措：在宣布全線水果茶產(chǎn)品中的“真0卡糖”免費(fèi)；推出使用低GI（升糖指數(shù)）糖原料制作的“+慢糖•多肉葡萄”；推出采用0 糖低糖新原料、新配方制作的減糖果茶產(chǎn)品三大舉措的基礎(chǔ)上，喜茶將全方位展開控糖行動，從原料到配方，探索飲品整體減糖。
喜茶在控糖宣言中首先提出“先用真糖，再談?wù)婵靥恰薄Ｏ膊柙趫?jiān)持使用高品質(zhì)原料制作飲品的同時(shí)，倡導(dǎo)行業(yè)使用“真蔗糖”原料，提升控糖基準(zhǔn)線。宣言還提出“透明配方原料，提供多樣選擇”，呼吁行業(yè)公開糖原料信息及檢測報(bào)告。此外喜茶還鼓勵“平衡健康與好喝，讓控糖可持續(xù)”“平衡膳食營養(yǎng)，倡導(dǎo)健康生活方式”的控糖理念，通過研發(fā)慢糖原料、引入減糖配方等舉措從原料和配方層面探索真正的果茶“控糖•新方式”，在平衡風(fēng)味與健康的基礎(chǔ)上，持續(xù)為消費(fèi)者提供更多健康飲用指引，倡導(dǎo)健康生活方式。
據(jù)悉，自3月25日喜茶官宣梅拉•萊孚擔(dān)任健康推薦官并聯(lián)合推出“帕梅拉輕負(fù)擔(dān)推薦”飲品、打造帕梅拉同款喝法后，“帕梅拉輕負(fù)擔(dān)推薦”飲品銷量近3000萬杯。此外，在喜茶5 月 17 日宣布水果茶“真0卡糖”免費(fèi)，消費(fèi)者在喜茶購買水果茶時(shí)無須再為0卡糖額外支付1元，至今不到一個(gè)月的時(shí)間里，已有近50萬用戶選擇點(diǎn)上一杯免費(fèi)添加0卡糖的果茶飲品，參與果茶控糖。為了實(shí)現(xiàn)更進(jìn)一步的科學(xué)控糖，6月3日喜茶聯(lián)合薄荷健康合作推出使用低GI糖原料制作的“+慢糖•多肉葡萄”，這款“慢糖”原料使用了阿拉伯糖，檢測報(bào)告數(shù)據(jù)證明該款“慢糖”的GI值遠(yuǎn)低于55，符合國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布的低GI食物標(biāo)準(zhǔn)。
為了更全面地落實(shí)控糖行動，探索飲品整體減糖，喜茶還將陸續(xù)推出采用新配方、引入0 糖低糖新原料制作的減糖果茶產(chǎn)品，進(jìn)一步提升果茶健康品質(zhì)。喜茶將在科學(xué)控糖的道路上持續(xù)探索，為用戶帶來“健康也好喝，科學(xué)可持續(xù)”的產(chǎn)品，持續(xù)引領(lǐng)探索行業(yè)科學(xué)、健康、可持續(xù)的發(fā)展路徑。
