中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南寧訊（黃思思 記者顧艷偉）為防范化解校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障高考中考期間食品安全，5月27日起，廣西壯族自治區(qū)柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展為期一個(gè)月的高考、中考期間校園食品安全專項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員檢查學(xué)校食堂食材。柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局供圖
5月28日，柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員來(lái)到柳州高中南校區(qū)、柳州市鐵二中學(xué)，重點(diǎn)對(duì)前期開(kāi)展校園食品安全排查整改落實(shí)情況進(jìn)行督查，對(duì)有害生物防治、餐飲具清洗消毒、食品安全雙總監(jiān)雙安全員配置等進(jìn)行復(fù)查?，F(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽查詢問(wèn)操作人員，了解操作人員穿戴工作衣帽口罩、食材清洗加工、餐飲具清洗消毒等操作流程是否符合要求，提醒從業(yè)人員每天做好晨檢，規(guī)范加工制作行為，針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要求學(xué)校食堂立即整改。
專項(xiàng)檢查期間，柳州市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將加強(qiáng)校園食品安全消費(fèi)提示和制止餐飲浪費(fèi)宣傳，普及食品選購(gòu)、餐食選擇等食品安全知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生和家長(zhǎng)科學(xué)飲食，提倡分餐或使用公勺公筷，優(yōu)先選擇燒熟煮透的食品和減鹽、減油、減糖的健康餐食，不購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”食品。柳州市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將安排人員做好中考、高考期間應(yīng)急值守，做好食品安全保障，營(yíng)造考點(diǎn)周邊良好的食品安全環(huán)境，為考生保駕護(hù)航。
官方微信公眾號(hào)
官方微博
