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市場監(jiān)管部門抽檢廟會上的食品。

執(zhí)法人員檢查小吃攤。

今年春節(jié)，北京文化廟會“回歸”。為保障文化廟會安全穩(wěn)定和經(jīng)營有序，北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)管局在春節(jié)期間派出工作人員駐點監(jiān)管，全力保障盧溝橋宛平文化廟會順利進行。執(zhí)法人員抽檢小吃類展位，利用快速檢測設(shè)備對食品進行檢測，同時查看從業(yè)人員健康證明、進貨查驗記錄、食材儲放、操作工具清洗消毒、加工過程控制等落實情況，督促經(jīng)營者主動落實食品安全主體責(zé)任，及時消除食品安全風(fēng)險，確保廣大市民安心逛廟會、放心品美食。

中國消費者報記者董芳忠攝影報道