中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）春節(jié)將至，為維護(hù)節(jié)日市場(chǎng)安全，保障群眾過(guò)一個(gè)安寧祥和的春節(jié)，福建省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展節(jié)前市場(chǎng)檢查，對(duì)重要節(jié)慶商品、節(jié)慶消費(fèi)場(chǎng)所、節(jié)慶食品生產(chǎn)企業(yè)等進(jìn)行重點(diǎn)檢查，守護(hù)市場(chǎng)安全、維護(hù)市場(chǎng)秩序，確保人民群眾買(mǎi)得放心、用得舒心。
為強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí)，維護(hù)好節(jié)日期間產(chǎn)品質(zhì)量，1月18日，三明市市場(chǎng)監(jiān)管局以肉制品、糕點(diǎn)、速凍食品等節(jié)日消費(fèi)量大的食品生產(chǎn)企業(yè)為重點(diǎn)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。檢查組抽取2家食品生產(chǎn)企業(yè)，對(duì)其原輔料驗(yàn)收、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)，特別是食品生產(chǎn)企業(yè)兩個(gè)責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行詳細(xì)的檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別企業(yè)存在對(duì)兩個(gè)責(zé)任落實(shí)不到位、生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)未能保持清潔、原輔料驗(yàn)收記錄缺失、產(chǎn)品檢驗(yàn)不規(guī)范等問(wèn)題。針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，三明市市場(chǎng)監(jiān)管局要求相關(guān)企業(yè)對(duì)照問(wèn)題清單，立即開(kāi)展整改，切實(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障食品安全。
廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)結(jié)合節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治開(kāi)展市場(chǎng)民生計(jì)量突擊檢查，讓市民群眾“稱(chēng)”心如意過(guò)大年。1月中旬，廈門(mén)市同安區(qū)大同市場(chǎng)監(jiān)管所專(zhuān)門(mén)組織開(kāi)展采摘市場(chǎng)計(jì)量稱(chēng)重專(zhuān)項(xiàng)整治。聯(lián)合廈門(mén)市衡器檢定站檢測(cè)人員，對(duì)水果采摘密集的農(nóng)村地區(qū)、道路沿線零散商戶(hù)、近期有大量新鮮果蔬上市的園區(qū)等開(kāi)展突擊檢查，執(zhí)法人員用標(biāo)準(zhǔn)砝碼對(duì)臺(tái)秤進(jìn)行逐一核驗(yàn)，同時(shí)對(duì)商販臺(tái)秤的簽封、標(biāo)識(shí)、合格證等進(jìn)行檢查，確保計(jì)量器具合格，無(wú)人為破壞行為。經(jīng)過(guò)檢查，發(fā)現(xiàn)2臺(tái)涉嫌不合格計(jì)量器具，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)依法實(shí)施扣押并立案調(diào)查。
1月22日，廈門(mén)市湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局協(xié)同廈門(mén)市衡檢站工作人員，對(duì)后坑前后社、安兜等經(jīng)營(yíng)水產(chǎn)、家禽的15家商戶(hù)進(jìn)行突擊檢查，對(duì)商家是否使用非法定計(jì)量單位、未經(jīng)檢定、超過(guò)檢定周期或經(jīng)檢定不合格的計(jì)量器具等行為進(jìn)行查看、檢定。當(dāng)場(chǎng)查獲5臺(tái)“作弊秤”，并對(duì)不合格電子秤當(dāng)場(chǎng)予以扣押，交由衡檢站工作人員出具檢定報(bào)告，后續(xù)將對(duì)涉案商家進(jìn)行立案處罰。
執(zhí)法人員對(duì)商家使用的計(jì)量器具進(jìn)行檢定。資料圖片
南平市建陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展“年關(guān)守護(hù)”系列行動(dòng)，開(kāi)展了煙花爆竹、燃?xì)庠罹?、電?dòng)車(chē)和冬季取暖用品等重要節(jié)日產(chǎn)品和冬季用品專(zhuān)項(xiàng)檢查。執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)各煙花爆竹零售、批發(fā)企業(yè)進(jìn)行檢查，查看產(chǎn)品外包裝標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、警示標(biāo)志等是否符合要求，查驗(yàn)進(jìn)貨渠道、產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告等方面的情況；對(duì)商場(chǎng)、超市、農(nóng)村市場(chǎng)等領(lǐng)域市場(chǎng)在售的消防產(chǎn)品、電取暖器是否具有“3C”認(rèn)證和合格證、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)是否齊全、是否存在假冒偽劣產(chǎn)品等方面進(jìn)行檢查；對(duì)超市、商店和相關(guān)燃?xì)庠罹呓?jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展檢查，查看燃?xì)庠罹呤欠裨O(shè)有熄火保護(hù)裝置、有無(wú)生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證、是否標(biāo)注3C強(qiáng)制性認(rèn)證標(biāo)識(shí)等情況。對(duì)電動(dòng)車(chē)經(jīng)營(yíng)店開(kāi)展檢查，查看電動(dòng)車(chē)產(chǎn)品是否經(jīng)過(guò)強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證，是否在銷(xiāo)售場(chǎng)所醒目位置公示所售電動(dòng)自行車(chē)取得強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證的相關(guān)信息，產(chǎn)品的說(shuō)明書(shū)、合格證以及證書(shū)明示內(nèi)容是否與實(shí)物相符，產(chǎn)品質(zhì)量是否符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，是否存在偽造、冒用認(rèn)證標(biāo)志或者其他質(zhì)量證明文件等違法行為。自元旦至今，建陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查涉及安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體100余戶(hù)次，立案調(diào)查銷(xiāo)售不合格燃?xì)庠罹摺㈦妱?dòng)自行車(chē)行為3件。
建陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)煙花爆竹零售企業(yè)進(jìn)行檢查。資料圖片
為保障節(jié)日期間餐飲服務(wù)食品安全，寧德市東僑市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)承辦“年夜飯”的大中型餐飲服務(wù)單位進(jìn)行重點(diǎn)檢查?，F(xiàn)場(chǎng)了解年夜飯預(yù)訂情況，查看其菜單制定是否適量合理、現(xiàn)場(chǎng)操作是否規(guī)范、食品原材料進(jìn)貨是否履行查驗(yàn)義務(wù)、餐飲具消毒清洗是否規(guī)范等。督促餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，積極開(kāi)展自查自糾，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。截至目前，共檢查大中型餐飲服務(wù)單位32家，對(duì)發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患問(wèn)題，已責(zé)令商家整改。
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