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中國(guó)消費(fèi)者報(bào)西安訊（記者徐文智）8月18日，陜西省西安市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展的西安市落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制培訓(xùn)活動(dòng)圓滿結(jié)束。

培訓(xùn)邀請(qǐng)食品行業(yè)專家就落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制進(jìn)行了多場(chǎng)專業(yè)性強(qiáng)、貼近工作實(shí)際的主題授課，對(duì)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制政策、食品生產(chǎn)許可和食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查相關(guān)法律法規(guī)、新規(guī)下食品生產(chǎn)企業(yè)如何落實(shí)主體責(zé)任、食品出廠檢驗(yàn)規(guī)范與要求、重大食品生產(chǎn)違法案例及舉報(bào)投訴案例原因分析等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)解讀和答疑解惑。

培訓(xùn)期間，食品生產(chǎn)企業(yè)代表就企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任開展了經(jīng)驗(yàn)交流。同時(shí)，為確保培訓(xùn)達(dá)到預(yù)期效果，活動(dòng)組織基層監(jiān)管人員、食品生產(chǎn)企業(yè)“三類人”參加了食品安全法律法規(guī)及培訓(xùn)內(nèi)容考試考核。

通過此次培訓(xùn)，進(jìn)一步增強(qiáng)了企業(yè)食品安全主體責(zé)任意識(shí)，提升了食品安全管理人員履職盡責(zé)能力，壓緊壓實(shí)了食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，為深入推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落實(shí)落細(xì)、助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

西安市各區(qū)縣、西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局和西安市市場(chǎng)監(jiān)管局各開發(fā)區(qū)分局分管副局長(zhǎng)、食品生產(chǎn)科科長(zhǎng)、各基層監(jiān)管所所長(zhǎng)以及全市850余家食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員3000余人全程參訓(xùn)。