中國消費者報天津訊（記者萬曉東）天津市靜海區(qū)靜海鎮(zhèn)市場監(jiān)管所肩負著全鎮(zhèn)17萬人民群眾的殷切重托和轄區(qū)3500余家食品主體的監(jiān)管重任。今年以來，該所緊緊圍繞食品安全“守查保”專項行動和創(chuàng)建“國家食品安全示范城市”等中心任務，深入開展監(jiān)管執(zhí)法“大練兵”、問題隱患“大體檢”、食品產(chǎn)業(yè)“大提升”，切實維護好轄區(qū)食品安全大局。
該所積極推行“三查三比三看”核心理念（即：查思想、查擔當、查效能；比學習、比工作、比團結；看能力、看貢獻、看實績）和食品安全工作“單周匯報總結、雙周風險會商、每月督導點評”工作機制，大力營造“趕超比拼”和“團結奮進”的良好氛圍。同時，深入開展“學習沙龍”“經(jīng)驗交流”“實地教學”“執(zhí)法培訓”“違法案件復盤”等學習練兵活動，大力培養(yǎng)所內年輕業(yè)務骨干，教育引導全體監(jiān)管干部從講政治和講大局的高度充分認識到做好當前食品安全工作的極端重要性，努力打造一支“專業(yè)高效、執(zhí)法有力、作風過硬、紀律嚴明”的市場監(jiān)管鐵軍。
結合“守查?！焙汀皠?chuàng)城”工作，該所堅持以“有病治病、無病防身”原則以及“深挖倒查三年歷史問題隱患+新一輪全覆蓋排查檢查”的方式對轄區(qū)全部食品生產(chǎn)經(jīng)營主體開展全面“體檢”。針對轄區(qū)食品產(chǎn)業(yè)基礎和監(jiān)管特點，持續(xù)強化“海吉星”和“范莊子”兩大農產(chǎn)品批發(fā)市場規(guī)范治理，嚴格壓實市場開辦者主體責任，對入駐商戶全部建立“一戶一檔”管理，重點加強容易出現(xiàn)問題的“11+N”種食用農產(chǎn)品的日常檢查，為全區(qū)乃至全市廣大消費者從嚴把好“菜籃子”安全關。對轄區(qū)3512家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體逐家建立《風險檔案》，對今年以來排查出的2174項問題隱患全部建立《工作臺賬》和《風險清單》，確保各類問題風險動態(tài)清零，對已立案查處的42家違法主體定期開展“回頭看”，并對同類隱患進行延伸排查和集中整治，切實以“一失萬無”的警惕確保“萬無一失”的安全。
保安全，保的是大局穩(wěn)定，保的是群眾健康。為此，該所深入貫徹《靜海區(qū)優(yōu)化營商環(huán)境十項舉措》，將食品安全日常監(jiān)管、風險分級、疫情防控、“守查?！薄皠?chuàng)城”“創(chuàng)衛(wèi)”等工作有機融合，實現(xiàn)“一次出動、多域聯(lián)查”，做到對市場主體精準化執(zhí)法檢查既無事不擾、又無處不在。以推進食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)化提升為目標，督促改造提升食品小餐飲100余家，新增培育“食品安全管理示范店”5家，大力推進“食品安全責任保險”和“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設。針對企業(yè)急難愁盼和監(jiān)管工作中發(fā)現(xiàn)的共性問題，多次組織轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、連鎖經(jīng)營企業(yè)、小餐飲、學校、養(yǎng)老院等重點行業(yè)主體開展業(yè)務培訓、責任約談和警示提醒，發(fā)放食品安全“明白紙”“知識手冊”等3000余份，推動食品企業(yè)主體責任意識和健康發(fā)展意識的“雙提升”。
