中國消費者報上海訊(記者劉浩)日前,上海市市場監(jiān)管局公布2022年第22期省級食品安全抽檢信息,抽檢結(jié)果顯示,有1批次土雞不合格。
據(jù)介紹,本次抽檢信息涉及4大類食品,包括餅干、蔬菜制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、方便食品等。抽檢樣品共計156批次,其中合格155批次、不合格1批次。
不合格樣品為好菜多多(光明路市場店)(經(jīng)營者為上海市奉賢區(qū)仙斗雜貨店)在網(wǎng)上平臺銷售的土雞,生產(chǎn)日期/批號為2022-2-24,不合格項目為尼卡巴嗪。
尼卡巴嗪主要用于預(yù)防雞、火雞等禽類球蟲病,在飼料中使用后會在動物的肌肉和組織中產(chǎn)生不同程度的殘留。尼卡巴嗪超標(biāo)的原因,可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。長期食用尼卡巴嗪殘留超標(biāo)的食品可能會對人體健康產(chǎn)生危害。
據(jù)悉,對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,上海市市場監(jiān)管局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)管局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理,依法查處,進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)管局按規(guī)定公開。
上海市市場監(jiān)管局特別提醒消費者,如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)上述不合格食品時,請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。


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