中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）9月10日，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第35期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。此期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及酒類(lèi)、餐飲食品（含餐飲具）等27大類(lèi)食品747批次，合格736批次，不合格11批次。
酒類(lèi)不合格3批次：標(biāo)稱(chēng)泰和縣南門(mén)酒廠2019年1月6日生產(chǎn)的井岡山勝南紅米酒，經(jīng)初檢和復(fù)檢，酒精度不合格，銷(xiāo)售單位為莆田市富豐超市有限公司；標(biāo)稱(chēng)廈門(mén)市紹江釀酒有限公司2020年9月7日生產(chǎn)的陳年黃酒，酒精度不合格，銷(xiāo)售單位為漳州捷盛沃特商貿(mào)有限公司；標(biāo)稱(chēng)浙江古泉釀酒有限公司2021年1月2日生產(chǎn)的黃酒（加飯酒），酒精度不合格，銷(xiāo)售單位為龍海市海澄福滿(mǎn)門(mén)超市。
餐飲食品（含餐飲具）不合格3批次：福鼎市川渝院火鍋店的肉盤(pán)（消毒日期為2021年6月23日）、圓盤(pán)（消毒日期為2021年6月23日），均是大腸菌群不合格；三明市梅列區(qū)一起品飯店的燒烤盤(pán)（消毒日期為2021年6月24日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格。
食用農(nóng)產(chǎn)品不合格2批次：寧德新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的國(guó)產(chǎn)香蕉（購(gòu)進(jìn)日期為2021年7月20日），吡蟲(chóng)啉不合格；廈門(mén)新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司蓮花店銷(xiāo)售的來(lái)自廈門(mén)市鈺澤貿(mào)易有限公司的雞蛋（鈺澤散養(yǎng)）（購(gòu)進(jìn)日期為2021年7月26日），恩諾沙星不合格。
水產(chǎn)制品不合格1批次：標(biāo)稱(chēng)無(wú)錫佳果樂(lè)食品有限公司2021年7月5日生產(chǎn)的炭烤魷魚(yú)絲，N-二甲基亞硝胺不合格，銷(xiāo)售單位為南平市建陽(yáng)區(qū)果悅便利店。
糖果制品不合格1批次：標(biāo)稱(chēng)廈門(mén)太祖食品有限公司2021年7月6日生產(chǎn)的牛軋?zhí)牵ㄖヂ槲叮竽c菌群不合格，銷(xiāo)售單位為沃爾瑪（廈門(mén)）百貨有限公司。
調(diào)味品不合格1批次：標(biāo)稱(chēng)廣東省開(kāi)平市和味香食品廠2021年1月27日生產(chǎn)的和味香醬油，氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))不合格，銷(xiāo)售單位為漳州市薌城區(qū)鑫滿(mǎn)福門(mén)超市。
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷(xiāo)售、下架、召回等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
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