護航校園食品安全
2021-03-25 14:35
本文來源：中國消費者報
作者：董芳忠 張雪松
為做好春季學校食堂疫情防控和食品安全工作，保障廣大師生身體健康和生命安全，近日，北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)學校食堂開展疫情防控和食品安全監(jiān)督檢查工作。重點檢查學校食堂分批分時段就餐制、科學劃分就餐區(qū)域、避免聚集用餐的落實情況，對食材進貨質(zhì)量，索證索票、從業(yè)人員健康管理、晨檢、留樣、消毒等各項食品安全制度提出要求。
張雪松 中國消費者報記者董芳忠攝影報道
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