中國消費者報長春訊(馬亮 記者李洪濤)12月9日,記者在吉林省圖們市市場監(jiān)管局獲悉,為進一步加強冷鏈食品監(jiān)管,最大限度阻止進口冷鏈食品傳播疫情風險,該局召開了冷鏈食品經營環(huán)節(jié)疫情防控監(jiān)管工作會,銷售、貯存進口冷鏈食品的27家經營單位負責人參加。
會議上,該局主要進行了關于銷售進口冷鏈食品詳細的解釋說明。圍繞從業(yè)人員健康管理、裝卸儲運、銷售經營、三大過程疫情防控、相關區(qū)域的應急處置措施,講解冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控技術指南,發(fā)放冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南和消毒指南、進銷貨記錄文書。向經營單位負責人提出三點要求:一是提高防控意識,充分認識到對進口冷鏈食品開展疫情防控工作重要性和緊迫性,積極配合各部門開展工作,主動上報進口冷鏈食品進貨、貯存情況;二是落實主體責任,嚴格落實索證索票、進貨查驗、銷售登記等制度,要求其進口冷鏈食品必須具備包括入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、貨物消毒證明等證明文件,嚴格對冷鏈食品的追溯管理;三是加強自我防護,每日對經營場所內進行衛(wèi)生清掃、環(huán)境消殺、換氣通風等措施,從業(yè)人員做好自我防護。
此次工作會明確了進口冷鏈食品經營戶的主體責任,提高了經營者的疫情防控意識,為下一步進口冷鏈食品監(jiān)管工作打下良好基礎。目前,該局持續(xù)加強冷鏈食品生產經營疫情防控工作力度,努力維護廣大市民群眾的身體健康和生命安全。
