中國消費者報福州訊（記者張文章）11月23日，第八屆中國（寧德•福鼎）大黃魚產(chǎn)業(yè)宣傳推廣周發(fā)布會在福建省福鼎市召開，中國水產(chǎn)科學研究院東海水產(chǎn)研究所在會上發(fā)布了《寧德大黃魚產(chǎn)品標準藍皮書》（以下簡稱《藍皮書》）。該項目委托單位為寧德市市場監(jiān)管局、寧德市發(fā)展和改革委員會。
寧德大黃魚產(chǎn)品標準藍皮書發(fā)布會現(xiàn)場。寧德市市場監(jiān)管局供圖
寧德是我國大黃魚人工養(yǎng)殖的發(fā)源地和最大規(guī)模的育苗、養(yǎng)殖、加工、貿(mào)易與出口基地，大黃魚產(chǎn)銷量占全國90%以上，養(yǎng)殖技術和標準化方面引領全國大黃魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2024年寧德市市場監(jiān)管局、市發(fā)改委聯(lián)合牽頭，委托中國水產(chǎn)科學研究院東海水產(chǎn)研究所組織編寫寧德大黃魚產(chǎn)品標準藍皮書。
《藍皮書》全面梳理了大黃魚全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)標準體系，在調(diào)研寧德產(chǎn)區(qū)外的大黃魚標準制定情況后，結合寧德大黃魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，對寧德大黃魚產(chǎn)業(yè)標準中長遠期進行了規(guī)劃，并制定了寧德大黃魚相關標準的三年規(guī)劃，為寧德大黃魚后續(xù)發(fā)展提供了決策參考。
《藍皮書》的發(fā)布對推進寧德大黃魚標準化工作，引領寧德大黃魚品牌建設，促進寧德大黃魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助推我國乃至發(fā)展中國家海水養(yǎng)殖的藍色轉(zhuǎn)型和可持續(xù)發(fā)展具有重大意義。
