中國消費(fèi)者報(bào)北京訊（ 記者董芳忠）中秋佳節(jié)將至，北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合節(jié)令性食品特點(diǎn)，為防止市場上出現(xiàn)商標(biāo)侵權(quán)、公示信息不全、產(chǎn)品過度包裝等問題，從轄區(qū)大型批發(fā)市場入手，靠前指導(dǎo)，精準(zhǔn)施策，全面規(guī)范市場經(jīng)營秩序，切實(shí)保障居民百姓“舌尖上的安全”。
9月10日，記者隨豐臺區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員來到京深海鮮市場，市場內(nèi)人頭攢動，熱鬧非凡。在閘蟹區(qū)入口公示欄處，記者看到懸掛的“大閘蟹規(guī)范經(jīng)營指引”，該“指引”以流程圖的形式讓商戶和消費(fèi)者快速、精準(zhǔn)地了解到銷售大閘蟹所需憑證和要求。同時(shí)，記者還看到市場對大閘蟹銷售企業(yè)信息進(jìn)行了詳細(xì)公示，包括商戶名稱、攤位號、經(jīng)營的閘蟹產(chǎn)地（供應(yīng)商）、閘蟹品牌等信息。
京深海鮮市場相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為保障中秋、國慶期間消費(fèi)者對閘蟹的采購需求，京深海鮮市場在豐臺區(qū)市場監(jiān)管局的指導(dǎo)下，對銷售閘蟹商戶進(jìn)行全面摸排和規(guī)范，目前，市場內(nèi)共有銷售閘蟹商戶27家，銷售閘蟹的原產(chǎn)地、檢測證明、供貨方資質(zhì)等信息已全部公示，市場還公示了消費(fèi)投訴電話，消費(fèi)者可放心在市場選購。
記者跟隨執(zhí)法人員現(xiàn)場隨機(jī)來到一處閘蟹經(jīng)營商戶處，對其進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度落實(shí)情況進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。檢查結(jié)果表明，該商戶所售大閘蟹的產(chǎn)地證明、檢驗(yàn)檢疫證明及商標(biāo)授權(quán)證明材料齊全。
第三方檢測機(jī)構(gòu)工作人員在對螃蟹抽檢樣品進(jìn)行封存。董芳忠/攝
第三方檢測機(jī)構(gòu)對在售大閘蟹進(jìn)行現(xiàn)場抽檢，重點(diǎn)檢測大閘蟹獸藥殘留、重金屬等指標(biāo)，抽檢結(jié)果將向社會公示。
豐臺區(qū)市場監(jiān)管局食品市場科副科長田春苗表示，為防止市場上出現(xiàn)商標(biāo)侵權(quán)、產(chǎn)地溯源難等問題，市場監(jiān)管部門于8月中旬開始就對閘蟹銷售市場進(jìn)行靠前指導(dǎo)，其中特別針對批發(fā)市場進(jìn)行源頭把控，提前指導(dǎo)市場規(guī)范制作指引公示牌、全面梳理閘蟹經(jīng)營商戶和閘蟹品牌及產(chǎn)地，對市場主辦方及經(jīng)營商戶開展培訓(xùn)教育、加大監(jiān)督抽檢力度，多維度、多方位為即將到來中秋佳節(jié)保駕護(hù)航。
隨后，記者隨執(zhí)法人員來到中央批發(fā)市場，對月餅銷售專區(qū)開展現(xiàn)場檢查和監(jiān)督抽檢。據(jù)悉，今年預(yù)計(jì)市場內(nèi)商戶月餅批發(fā)量達(dá)20噸。經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場對月餅批發(fā)商戶進(jìn)行檢查，進(jìn)貨票據(jù)、供貨商資質(zhì)和檢測證明等齊全，未發(fā)現(xiàn)違法問題。
執(zhí)法人員在檢查月餅的生產(chǎn)日期等。董芳忠/攝
在開展現(xiàn)場檢查的同時(shí)，豐臺區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合第三方檢測機(jī)構(gòu)對市場內(nèi)月餅銷售攤位進(jìn)行了抽檢，就酸價(jià)、過氧化值、糖精鈉等指標(biāo)開展檢測。同時(shí)，為了保障兩節(jié)期間節(jié)令市場食品安全，豐臺區(qū)市場監(jiān)管局于近期開展了中秋、國慶“你點(diǎn)我檢”活動，通過線上問卷調(diào)查的方式，廣泛征集群眾關(guān)心的食品種類、經(jīng)營場所。根據(jù)問卷反饋情況，計(jì)劃在全區(qū)范圍內(nèi)開展月餅、大閘蟹等節(jié)令食品抽樣檢測500批次，抽檢點(diǎn)位涉及商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲、食品專營店等經(jīng)營場所。
下一步，豐臺區(qū)市場監(jiān)管局將通過對轄區(qū)節(jié)令食品經(jīng)營市場更加嚴(yán)格的規(guī)范和指導(dǎo)，為消費(fèi)者營造安全、放心的消費(fèi)購物環(huán)境。同時(shí)，也提醒廣大消費(fèi)者，在購買時(shí)要注意選擇正規(guī)渠道，索要發(fā)票或收據(jù)，如發(fā)現(xiàn)或遇到食品安全問題，可聯(lián)系當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門進(jìn)行投訴舉報(bào)。
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