中國(guó)消費(fèi)者報(bào)北京訊(記者王小月)作為上海首家落地“營(yíng)養(yǎng)選擇”標(biāo)識(shí)的外賣平臺(tái),近日,餓了么在全國(guó)范圍內(nèi)試行上線現(xiàn)制飲品該標(biāo)識(shí)。首批合作上線品牌包括快樂(lè)檸檬、樂(lè)樂(lè)茶、檸季和奈雪的茶等,消費(fèi)者進(jìn)入上線品牌門店的“健康飲品”專區(qū),即可直達(dá)帶有“營(yíng)養(yǎng)選擇”標(biāo)識(shí)的飲品。
據(jù)介紹,打標(biāo)依據(jù)的“營(yíng)養(yǎng)選擇”標(biāo)識(shí)由上海市疾控預(yù)防控制中心制定?,F(xiàn)制飲品送檢后,根據(jù)其中非乳源性糖、飽和脂肪、反式脂肪、非糖甜味劑進(jìn)行綜合分級(jí),并取四項(xiàng)中評(píng)級(jí)最低的等級(jí)作為整體評(píng)級(jí)。從A到D,推薦程度依次遞減。例如標(biāo)記為A級(jí)的飲品則代表無(wú)糖、低脂、不含反式脂肪酸且不使用代糖。
相比預(yù)包裝飲品,現(xiàn)制飲品因?yàn)樯婕氨?、糖分和配料等?xì)分規(guī)格不同,單款飲品會(huì)涉及不同熱量和標(biāo)識(shí)展示。此次餓了么平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了動(dòng)態(tài)展示功能,能夠更為精準(zhǔn)地提供營(yíng)養(yǎng)選擇參考。


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