中國消費者報上海訊(記者劉浩)你喝的奶茶安全嗎?近日,上海市金山區(qū)市場監(jiān)管局楓涇市場監(jiān)管所開展奶茶店聯合檢查,發(fā)現部分商家存在健康證明未及時更新、使用的材料未按規(guī)定存放、原料未離地離墻存放等問題。對此,執(zhí)法人員已現場要求商家限期整改。
聯合檢查現場。資料圖片
記者了解到,近日,楓涇市場監(jiān)管所聯合該鎮(zhèn)食藥安辦對轄區(qū)內的相關連鎖品牌飲品店開展檢查,發(fā)現部分商家存在健康證明未及時更新、使用的材料未按規(guī)定存放、原料未離地離墻存放等問題。針對存在的食品安全風險隱患,執(zhí)法人員現場要求商家限期整改,同時提醒商家,對茶飲產品的制作原料一定要注意保存條件,嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調度”的食品安全風險管控機制,保障食品安全。
楓涇市場監(jiān)管所執(zhí)法人員表示:“此次聯合檢查的開展,旨在進一步督促飲品店經營者切實履行食品安全主體責任,筑牢食品安全防線。對于現場查出問題的店鋪將繼續(xù)加強跟蹤檢查,持續(xù)強化監(jiān)督管理工作,確保廣大消費者喝上‘放心奶茶’,并從中喝出健康的味道?!?/p>
值得一提的是,此次檢查隊伍里還額外增加了村居“兩個責任”包保干部代表以及學生代表?!拔以谶@場現場教學檢查中受益匪淺,學習了很多包保干部在食品安全督導時的檢查要點和技巧,對自身的業(yè)務能力和水平提升有很大幫助”,包保干部顏士衡說。
“平時我們同學相聚出來玩,喜歡點上一杯飲料。今天參與了這次現場檢查,我也學會了在奶茶消費前要先查看《營業(yè)執(zhí)照》《食品經營許可證》是否齊全,從業(yè)人員《健康證》是否在有效期內。有了這些知識,以后喝奶茶也會更加放心”,學生代表顏辰佑說。
