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中國(guó)消費(fèi)者報(bào)哈爾濱訊（記者劉傳江）春節(jié)臨近，為防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，黑龍江省哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局日前以節(jié)前熱銷食品為檢查重點(diǎn)，結(jié)合“市場(chǎng)監(jiān)管護(hù)航冬季旅游”行動(dòng)，組織檢測(cè)機(jī)構(gòu)專家及轄區(qū)監(jiān)管人員，對(duì)肉制品、酒類、糕點(diǎn)、食用植物油、糖果制品等節(jié)前熱銷產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督檢查。

執(zhí)法人員檢查熱銷食品生產(chǎn)企業(yè)。 資料圖片 

此次專項(xiàng)檢查共檢查了哈爾濱市九三食品、裕昌食品、頂津食品、超越食品、方臺(tái)酒廠5家企業(yè)，全方面對(duì)企業(yè)保持許可生產(chǎn)條件、原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、計(jì)量器具檢定等情況進(jìn)行檢查。檢查過程中，堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，徹查食品安全隱患，重點(diǎn)檢查企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境條件保持、原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)、生產(chǎn)過程管控、出廠檢驗(yàn)等方面，是否符合食品安全生產(chǎn)相關(guān)要求，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場(chǎng)幫助企業(yè)分析、查找原因，并提出整改意見。