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          國家市場監(jiān)督管理總局主管

          中國消費(fèi)者協(xié)會主辦

          維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,引導(dǎo)消費(fèi)者合理消費(fèi)

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          高考進(jìn)行時 北京豐臺疫情防控、食品安全“兩手抓”
          2022-06-07 12:09 本文來源:中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng) 作者:董芳忠

          執(zhí)法人員核查餐飲服務(wù)人員的健康證明。

          執(zhí)法人員檢查操作間衛(wèi)生。

          因受疫情影響,北京市豐臺區(qū)延長了提級管控措施,轄區(qū)考生迎來了一場特殊的高考。為了切實(shí)保障廣大考生和監(jiān)考老師的飲食安全,給疫情防控查缺補(bǔ)漏,北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)管局開展了對全區(qū)12個考點(diǎn)、備考點(diǎn)、封管控考點(diǎn)及配餐單位開展了高考食品安全專項(xiàng)保障行動。

          首先是早部署,開展高考專項(xiàng)食品安全檢查,要求各屬地市場所準(zhǔn)確掌握轄區(qū)內(nèi)考點(diǎn)經(jīng)營情況,并對考點(diǎn)食堂進(jìn)行食品安全檢查,督促食堂等相關(guān)主體落實(shí)食品安全主體責(zé)任,在加工餐食過程中嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》和《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》執(zhí)行。

          其次是疫情防控食品安全兩手抓。執(zhí)法人員對校園周邊快餐店的食品安全情況也進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,查看測溫、掃碼、場所消殺、從業(yè)人員疫苗核酸等疫情防控情況和食品進(jìn)貨查驗(yàn)、食品貯存、食品加工制作等食品安全落實(shí)到位,用心用情做好本次中高考的疫情防控和食品安全保障工作。

          中國消費(fèi)者報(bào)記者董芳忠攝影報(bào)道

          責(zé)任編輯:李佳榕