中國消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）為落實(shí)好創(chuàng)建食安示范城市迎檢工作任務(wù)，福建省福清市市場監(jiān)管局迅速行動(dòng)、真抓實(shí)干，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，全力以赴打好食安創(chuàng)城迎檢攻堅(jiān)戰(zhàn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，8月份以來福清全市共檢查經(jīng)營主體5000多家次，立案查處食品類違法案件15起。
定指標(biāo)，逐項(xiàng)梳理細(xì)化。福清市市場監(jiān)管局圍繞食品安全示范城市創(chuàng)建工作，制定迎檢工作方案和責(zé)任分解表，召開食安辦專題會(huì)議部署迎檢有關(guān)工作，嚴(yán)格對標(biāo)對表細(xì)則和標(biāo)準(zhǔn)，逐項(xiàng)逐條研究制定有力有效的措施，區(qū)分點(diǎn)位業(yè)態(tài)，實(shí)行“時(shí)間倒排、任務(wù)倒逼、責(zé)任倒追”的臺(tái)賬式管理，做好樣本庫整改提升，落實(shí)落細(xì)迎檢各項(xiàng)工作。
強(qiáng)宣導(dǎo)，提高食安意識(shí)。福清市市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)流通食品業(yè)戶和餐飲單位，分期分批進(jìn)行了集中培訓(xùn)，講解《食品安全法》等法律法規(guī)及食品安全相關(guān)常識(shí)，并現(xiàn)場組織答卷考試。引導(dǎo)食品業(yè)戶由“要我做”變成“我要做”，切實(shí)將筑牢食品安全防線成為食品從業(yè)者的行動(dòng)自覺。想方設(shè)法加大宣傳力度，利用“報(bào)、網(wǎng)、微、屏”等載體，刊播食安創(chuàng)城宣傳系列圖文、標(biāo)語和視頻，發(fā)放創(chuàng)建食安示范城市《一封信》、海報(bào)桌貼等宣傳材料，提升創(chuàng)城知曉率和群眾食品安全滿意度。目前，投放食安創(chuàng)建宣傳海報(bào)3萬余份。
嚴(yán)檢查，狠抓落地落實(shí)。福清市市場監(jiān)管局在鞏固現(xiàn)有成果的基礎(chǔ)上，根據(jù)重點(diǎn)問題清單，對任務(wù)進(jìn)行再細(xì)化、再落實(shí)。全系統(tǒng)取消周末休假，局主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，分管領(lǐng)導(dǎo)包片督導(dǎo)，機(jī)關(guān)人員全部下沉到各市場監(jiān)管所，充實(shí)一線創(chuàng)建力量，對餐飲服務(wù)單位、食品生產(chǎn)企業(yè)、商超、農(nóng)貿(mào)市場等17類業(yè)態(tài)主體進(jìn)行拉網(wǎng)式、全覆蓋檢查，做到定人、定責(zé)、定標(biāo)準(zhǔn)、定進(jìn)度、定時(shí)限，確保創(chuàng)建工作不出現(xiàn)紕漏和問題。
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