中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道（姜馨 記者任震宇）不久前，全國(guó)食品安全工作先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人表彰電視電話會(huì)議在北京召開。市場(chǎng)監(jiān)管總局食品經(jīng)營(yíng)司副司長(zhǎng)肖鈞元榮獲“全國(guó)食品安全工作先進(jìn)個(gè)人”稱號(hào)。
“是動(dòng)力也是壓力，食品安全沒有‘零風(fēng)險(xiǎn)’，但監(jiān)管必須‘零容忍’。”面對(duì)榮譽(yù)，肖鈞元淡然地說，共產(chǎn)黨員的擔(dān)當(dāng)、市場(chǎng)監(jiān)管人員的責(zé)任就是要用最堅(jiān)決的行動(dòng)、最有力的舉措把風(fēng)險(xiǎn)擋在身前，把群眾護(hù)在身后。
心之所系 情之所至
如果把人民群眾和食品安全風(fēng)險(xiǎn)之間的攻防看作一場(chǎng)足球比賽，市場(chǎng)監(jiān)管人員就是這場(chǎng)比賽的“守門員”。
2008年開始從事食品安全監(jiān)管工作至今，肖鈞元始終在實(shí)踐中摸索怎么守得住、守得好流通環(huán)節(jié)食品安全問題防線。為此，他不辭辛苦地深入基層，調(diào)查研究食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)新問題和新情況，沒日沒夜地“泡”在辦公室、會(huì)議室，謀劃解決實(shí)際問題新思路。經(jīng)常忙完工作已經(jīng)到深夜，最多的時(shí)候甚至連續(xù)幾個(gè)日夜奮戰(zhàn)。
14年以來，他一直在堅(jiān)守食品安全監(jiān)管戰(zhàn)線。身為一名共產(chǎn)黨員，肖鈞元深知食品安全對(duì)國(guó)民身體健康和生命安全的重要性，始終戰(zhàn)斗在維護(hù)食品安全的第一線：2008年，參與妥善處置問題乳粉等食品安全突發(fā)事件；2010年，協(xié)調(diào)指導(dǎo)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門圓滿完成廣州亞運(yùn)會(huì)食品安全保障工作；2019年，參與北京世園會(huì)食品安全保障工作；牽頭組建2022北京冬奧會(huì)食品供應(yīng)安全工作協(xié)調(diào)小組……
“食品安全事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全，只要百姓需要，我必沖鋒在前。”肖鈞元說。心之所系，情之所至，這是一名食品安全監(jiān)管工作者以實(shí)際行動(dòng)踐行的初心和使命。在肖鈞元以身作則、率先垂范工作精神的感染下，食品經(jīng)營(yíng)司的同志們勇?lián)?dāng)、善作為，擰成一股繩，全力做好食品安全保障工作。在他的組織推動(dòng)下，《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》《重大活動(dòng)食品安全監(jiān)督管理辦法（試行）》《展銷會(huì)食品安全監(jiān)督管理辦法》等規(guī)章制度得以制定，相關(guān)制度措施得以進(jìn)一步完善。
同事們眼里的肖鈞元至情至性、勤奮好學(xué)。事關(guān)食品安全，他心里裝著群眾，眼里緊盯風(fēng)險(xiǎn)隱患。他勤奮研習(xí)各個(gè)國(guó)家食品安全形勢(shì)及相關(guān)政策措施，閱讀權(quán)威論著，以求激發(fā)食品安全創(chuàng)新思維。在他不大的辦公室里擺放著一個(gè)寬2米多的書柜，里邊擺滿了國(guó)內(nèi)外和食品安全相關(guān)的各類書籍。“我就想搞明白美國(guó)FDA、歐盟的食品安全監(jiān)管體系為什么更完善。落地到實(shí)際工作中，哪些值得我們借鑒學(xué)習(xí)。”肖鈞元求真、求證、創(chuàng)新的工作方法和態(tài)度深刻地影響著周圍的人，這也是他所希望看到的。
凝聚力量，共護(hù)食安；持之以恒、久久為功……這是肖鈞元的期盼。他說:“食品安全制度體系的完善，食品安全水平的進(jìn)一步提升，需要大家共同的力量。”
聞令而動(dòng) 勇挑重?fù)?dān)
6月15日，一場(chǎng)以“學(xué)百年黨史 悟思想偉力 在黨的領(lǐng)導(dǎo)下奮力開創(chuàng)市場(chǎng)監(jiān)管工作新局面”為題的生動(dòng)黨課在市場(chǎng)監(jiān)管總局三里河辦公區(qū)開講。肖鈞元在臺(tái)下心潮澎湃、回味良久、深受鼓舞。“提升我們市場(chǎng)監(jiān)管治理能力和水平，就是要堅(jiān)持改革創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)、因‘市’而動(dòng)、順‘市’而為，不斷創(chuàng)新和豐富市場(chǎng)監(jiān)管工具，更好地適應(yīng)監(jiān)管形勢(shì)和任務(wù)。”他說。
聞令而動(dòng)，勇挑重?fù)?dān)；尋求創(chuàng)新，攻克難點(diǎn)。他是這樣想的，也這樣做了。去年，進(jìn)口的冷凍水產(chǎn)品外包裝上檢出新冠病毒。作為進(jìn)口冷凍食品流通領(lǐng)域的直接監(jiān)管部門，工作如何開展？“一刀切”行不通，要想辦法、創(chuàng)新求變謀突破。經(jīng)反復(fù)磋商、深入研討，市場(chǎng)監(jiān)管總局強(qiáng)化新冠病毒輸入風(fēng)險(xiǎn)“物防”措施，最終敲定構(gòu)建“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砥脚_(tái)”。肖鈞元是進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾韺ｍ?xiàng)工作組的成員之一，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)平臺(tái)建設(shè)、提供數(shù)據(jù)支撐等工作。
平臺(tái)建設(shè)技術(shù)和數(shù)據(jù)支撐是關(guān)鍵。為打破省際“單兵作戰(zhàn)”現(xiàn)狀、實(shí)現(xiàn)跨省數(shù)據(jù)互通互認(rèn)，肖鈞元多次尋求中國(guó)科學(xué)院專家?guī)椭?，?huì)同中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)院專家數(shù)次商討，最終以“異構(gòu)識(shí)別”等技術(shù)創(chuàng)新，突破追溯管理中面臨的“信息孤島”難題。目前，全國(guó)范圍內(nèi)所有省份的平臺(tái)數(shù)據(jù)已接入總平臺(tái)。
今年1月15日，浙江省凍帶魚檢出新冠病毒陽性事件中，“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砥脚_(tái)”響應(yīng)迅速、高效處置、信息準(zhǔn)確，發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。
在同事眼中，肖鈞元是出了名的“拼”，拼著創(chuàng)新工作思路、拼著守護(hù)百姓飲食安全。“自新冠肺炎疫情發(fā)生以來，他時(shí)刻緊盯疫情發(fā)展態(tài)勢(shì)，全力以赴保障疫情期間的飲食安全。需要時(shí)，從他這總能拿到相關(guān)材料、了解到疫情發(fā)展最新情況。”“建設(shè)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)時(shí)期，他幾乎沒睡過一個(gè)安穩(wěn)覺。”在他眼里，時(shí)間就是生命。
肖鈞元想方設(shè)法提高工作效率。他習(xí)慣從黨史學(xué)習(xí)中汲取力量，領(lǐng)悟提高履職水平的有效方式。他講究“方法論”，把工作按緊急、重要程度依次排序先后完成。他認(rèn)為運(yùn)動(dòng)有助于保證頭腦清醒，走路、游泳時(shí)也要想想工作。“能用我的努力，換取人民群眾吃得放心和安心，就夠了。”丹心寸意，皆為有情，把食品安全監(jiān)管工作內(nèi)化于心、外化于行，已經(jīng)成為他獨(dú)特的風(fēng)格。
風(fēng)雨兼程 盡顯本色
說話溫和直率、思維高度敏捷、辦事舉重若輕、作風(fēng)雷厲風(fēng)行，這是肖鈞元平時(shí)在同事們眼中的樣子。這也是他一貫的工作作風(fēng)，每逢大戰(zhàn)大考尤其如此。
2019年，中央紀(jì)委國(guó)家監(jiān)委機(jī)關(guān)牽頭抓總，市場(chǎng)監(jiān)管總局、公安部牽頭，會(huì)同教育部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部12個(gè)部門成立整治食品安全問題聯(lián)合行動(dòng)工作組，把監(jiān)督權(quán)交給人民群眾，推動(dòng)解決一批食品安全領(lǐng)域重點(diǎn)難點(diǎn)問題，取得可檢驗(yàn)、可評(píng)判、可感知實(shí)效。
肖鈞元是整治食品安全問題聯(lián)合行動(dòng)工作組校園組的成員之一，負(fù)責(zé)推進(jìn)校園食堂“明廚亮灶”智慧化管理。他說：“孩子是祖國(guó)的未來，維護(hù)校園食品安全至關(guān)重要，這也是各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門正在開展的重點(diǎn)工作和重點(diǎn)任務(wù)。很多工作都需要狠抓落實(shí)，一刻不能放松。”
為推進(jìn)各項(xiàng)工作落地落實(shí)，肖鈞元主動(dòng)加強(qiáng)與教育部、公安部、交通運(yùn)輸部、衛(wèi)生健康委等部門的溝通交流，及時(shí)交流解決實(shí)際工作中的困難和問題。排查風(fēng)險(xiǎn)隱患、查處突出問題、提高“明廚亮灶”覆蓋率。2019年9月至11月，整治組聚焦校園食品安全問題，檢查學(xué)校食堂、供餐單位及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者153.2萬戶，責(zé)令整改11萬戶，罰沒款項(xiàng)2985萬元，取締1512戶，取得階段性成效。
肖鈞元還全力推進(jìn)“慧眼觀后廚 共治促食安”校園食品安全主題活動(dòng)的舉辦，堅(jiān)持開門搞整治的原則下，推動(dòng)把食堂后廚從幕后推到前臺(tái)，從“閑人免進(jìn)”到“曬在網(wǎng)上”。據(jù)介紹，此次活動(dòng)舉辦后，全國(guó)學(xué)校食堂“明廚亮灶”新增8.4萬戶，覆蓋率超過94%。
民有所呼，我有所應(yīng)，從常規(guī)食品安全監(jiān)管，到疫情防控常態(tài)化食品安全保障，再到食品安全重點(diǎn)專項(xiàng)行動(dòng)推進(jìn)，肖鈞元履行市場(chǎng)監(jiān)管工作者的責(zé)任，在工作實(shí)踐中堅(jiān)守共產(chǎn)黨員初心和使命，用自己的努力維護(hù)了消費(fèi)者的食品安全。
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