福建廈門翔安區(qū)：一西式糕點(diǎn)店使用過期復(fù)配著色劑被查
2021-08-09 16:01
本文來源：中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng)
作者：雷遠(yuǎn)超 張文章
中國消費(fèi)者報(bào)福州訊（雷遠(yuǎn)超 記者張文章）為嚴(yán)厲打擊食品添加劑經(jīng)營使用違法問題、嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)、落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任，福建省廈門市翔安區(qū)市場監(jiān)管局近期開展食品添加劑違法問題專項(xiàng)排查整治行動。8月上旬，對一家違法使用食品添加劑的糕點(diǎn)店進(jìn)行立案調(diào)查。
此次專項(xiàng)檢查行動覆蓋了翔安轄區(qū)內(nèi)食品添加劑經(jīng)營使用企業(yè)及個(gè)體戶，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查經(jīng)營者是否采購使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑、食品添加劑是否專人管理、是否超范圍超限量使用食品添加劑或非法添加等。檢查中，翔安區(qū)市場監(jiān)管局新店市場監(jiān)管所執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)一家西式糕點(diǎn)店存在部分食品添加劑未標(biāo)注境內(nèi)代理商名稱及信息、復(fù)配著色劑標(biāo)簽說明書模糊不清無法辨識、部分復(fù)配著色劑過期等違法行為。對此，執(zhí)法人員立即對店內(nèi)數(shù)十瓶非法食品添加劑進(jìn)行扣押，并對其進(jìn)行立案調(diào)查。
下一步，翔安區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管鞏固成果，發(fā)現(xiàn)一起查處一起，進(jìn)一步規(guī)范食品添加劑經(jīng)營使用市場秩序，為廣大消費(fèi)者的食品安全保駕護(hù)航。
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