江蘇興化：護航校園食品安全
2021-03-03 08:44
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：董芳忠 陳宇
檢查留樣食品。
開展中小學食堂食品安全專項檢查。
隨著春季開學季的到來，為做好疫情期間學校食堂食品安全監(jiān)管工作，更好地保障師生在校期間的身體健康和飲食安全，近日，江蘇省興化市市場監(jiān)管局、市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所聯(lián)合組織開展中小學食堂食品安全專項檢查，守護好師生開學“第一餐”。同時，興化市市場監(jiān)管局大力推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的實施運用，通過信息化監(jiān)管服務平臺，讓食堂負責人、監(jiān)管人員可以遠程監(jiān)控食堂加工制作全過程，著力構建校園食品安全共治格局。
陳宇 中國消費者報記者董芳忠攝影報道
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