中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）2021年1月19日，福建省廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布2020年第19期食品安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢信息。前不久該局組織對(duì)校園周邊、火鍋2個(gè)專(zhuān)項(xiàng)進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽檢501批次樣品，不合格5批次。
2批次方便食品不合格：廈門(mén)市思明區(qū)鑫友客來(lái)便利店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)新鄉(xiāng)晉林食品有限公司生產(chǎn)的華興和牌關(guān)公素大刀肉（生產(chǎn)日期：2020年09月03日）、華興和牌手撕素牛排（生產(chǎn)日期：2020年10月14日），均是菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。
2批次豆制品不合格：廈門(mén)市海滄區(qū)龍坎俠餐廳采購(gòu)的豆腐（購(gòu)進(jìn)日期：2020年11月12日）、廈門(mén)市思明區(qū)龍俠客餐廳采購(gòu)的老豆腐（購(gòu)進(jìn)日期：2020年11月13日），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）)檢出值分別為0.527g/kg、0.586g/kg，按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
1批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格：廈門(mén)市湖里區(qū)康橋裕發(fā)雙語(yǔ)幼兒園采購(gòu)的上海青（購(gòu)進(jìn)日期：2020年11月24日），啶蟲(chóng)脒檢出值為1.3mg/kg，而標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1mg/kg。
對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，廈門(mén)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)啟動(dòng)核查處置工作，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體履行法定義務(wù)立即采取封存不合格食品，暫停使用不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。
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