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          國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局主管

          中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)主辦

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          廈門(mén)市思明區(qū):4家餐飲單位因餐飲具清洗消毒不到位被通報(bào)
          2024-09-05 15:57 本文來(lái)源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng) 作者:張文章

          中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊(記者張文章)9月4日,福建省廈門(mén)市思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)今年第11期不合格食品核查處置情況。其中,廈門(mén)市思明區(qū)清菜家餐廳等4家餐飲單位因餐飲具清洗消毒不到位,被責(zé)令改正并予警告;思明區(qū)婷婷達(dá)達(dá)水果店等3家果蔬店因銷(xiāo)售不合格水果被責(zé)令其立即停止銷(xiāo)售、使用和召回不合格批次產(chǎn)品;一批次不合格飲用天然泉水生產(chǎn)企業(yè)則由屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)予以處罰。

          5月12日至6月12日期間,廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)管局先后收到檢測(cè)報(bào)告。經(jīng)檢測(cè),廈門(mén)市思明區(qū)清菜家餐廳使用的米粒碗(消毒日期為5月11日),廈門(mén)市思明區(qū)上野之家餐飲店使用的茶杯,消毒日期為(5月12日)、廈門(mén)市松柏中學(xué)食堂使用的餐盤(pán)(消毒日期為4月15日)、廈門(mén)津藤技工學(xué)校有限公司食堂使用的餐碗(消毒日期為4月17日),均是陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))項(xiàng)目不合格。于是立即組織執(zhí)法人員對(duì)上述4家餐飲單位進(jìn)行了執(zhí)法檢查,責(zé)令其改正,并給予警告。經(jīng)檢查,這4批次餐飲具不合格原因可能是清洗消毒不到位。4家經(jīng)營(yíng)者均表示整改,并將嚴(yán)格按規(guī)范要求清洗消毒。

          7月2日至19日期間,廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)管局先后收到檢測(cè)報(bào)告,廈門(mén)市思明區(qū)婷婷達(dá)達(dá)水果店銷(xiāo)售的荔枝(購(gòu)進(jìn)日期為6月3日)、思明區(qū)緒芳新鮮果蔬店銷(xiāo)售的白糖罌荔枝(購(gòu)進(jìn)日期為6月4日),均是氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯項(xiàng)目不合格;思明區(qū)原昕態(tài)水果店銷(xiāo)售的妃子笑荔枝(購(gòu)進(jìn)日期為6月22日),吡唑醚菌酯項(xiàng)目不合格。于是立即組織執(zhí)法人員對(duì)上述3家果蔬店進(jìn)行了執(zhí)法檢查,并責(zé)令其立即停止銷(xiāo)售、使用和召回不合格批次產(chǎn)品。經(jīng)查,上述3家經(jīng)營(yíng)者均履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),分別購(gòu)進(jìn)102.5千克荔枝、5千克白糖罌荔枝、13千克妃子笑荔枝,均已售完,無(wú)庫(kù)存。經(jīng)檢查,這3批次荔枝不合格原因可能是種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)原因,上述3家果蔬店均表示將進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)力度,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。

          6月13日,廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)管局收到檢測(cè)報(bào)告,生命鍺水(廈門(mén))生態(tài)科技有限公司委托生產(chǎn)的飲用天然泉水(生產(chǎn)日期為5月11日),標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)為福建省清流縣天芳悅潭制水有限公司,銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格。于是立即組織執(zhí)法人員對(duì)委托生產(chǎn)企業(yè)生命鍺水(廈門(mén))生態(tài)科技有限公司進(jìn)行了執(zhí)法檢查,并責(zé)令其立即停止銷(xiāo)售、使用和召回不合格批次產(chǎn)品。經(jīng)查,該批次不合格產(chǎn)品委托生產(chǎn)725箱,已銷(xiāo)售690箱,剩余35箱已被清流縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法扣押。經(jīng)查,該批次飲用天然泉水不合格原因可能是生產(chǎn)環(huán)節(jié)導(dǎo)致的,生命鍺水(廈門(mén))生態(tài)科技有限公司表示將加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)行為的監(jiān)督,確保其依照法律法規(guī)進(jìn)行生產(chǎn)。

          另?yè)?jù)企查查信息,清流縣天芳悅潭制水有限公司生產(chǎn)不合格飲用天然泉水的行為涉嫌違反《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,8月19日,清流縣市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,責(zé)令該生產(chǎn)企業(yè)改正,沒(méi)收違法所得12元;沒(méi)收該批次剩余的飲用天然泉水35箱共計(jì)420瓶;罰款5萬(wàn)元。

          責(zé)任編輯:呂成海