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          國家市場監(jiān)督管理總局主管

          中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)主辦

          維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,引導(dǎo)消費(fèi)者合理消費(fèi)

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          吉林船營:加大監(jiān)管力度 排查風(fēng)險(xiǎn)隱患
          2021-01-14 15:45 本文來源:中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng) 作者:李洪濤 郭威
          中國消費(fèi)者報(bào)長春訊郭威 記者李洪濤)1月13日上午,記者從吉林省吉林市市場監(jiān)管局船營分局獲悉,為全面貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求,該局有針對(duì)性地加大了食品流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)督檢查力度,排查防控風(fēng)險(xiǎn)隱患。
           
          據(jù)介紹,由分管局長帶隊(duì)摸排轄區(qū)內(nèi)超市、農(nóng)貿(mào)市場等重點(diǎn)場所,嚴(yán)格檢查市場主體證照、經(jīng)營范圍等資格資質(zhì);所出售的米面糧油、肉制品、乳制品等各類預(yù)包裝、散包裝食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí);禽肉產(chǎn)品動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證明;豬產(chǎn)品“兩證兩章一報(bào)告”,發(fā)現(xiàn)問題立即處理。目前,檢查食品經(jīng)營單位152戶,發(fā)現(xiàn)問題已全部整改到位。此外,針對(duì)食品生產(chǎn)領(lǐng)域加大檢查頻次,嚴(yán)格檢查肉制品、糕點(diǎn)、速凍食品等重點(diǎn)領(lǐng)域食品生產(chǎn)企業(yè),重點(diǎn)針對(duì)企業(yè)原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)工藝控制、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、人員健康控制、原料及成品貯存、產(chǎn)品標(biāo)簽及銷售管理等風(fēng)險(xiǎn)節(jié)點(diǎn)進(jìn)行督導(dǎo)。同時(shí),結(jié)合省市疫情防控部署,要求食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)控進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳笆称吩系牟少徏庸?,重點(diǎn)加強(qiáng)人員管控,堅(jiān)決杜絕在食品生產(chǎn)源頭出現(xiàn)疫情隱患。通暢政企信息傳遞渠道,執(zhí)法人員與企業(yè)建立微信群,群內(nèi)普及政策、溝通情況、緊急聯(lián)系,保證點(diǎn)對(duì)點(diǎn)與企業(yè)溝通。督導(dǎo)企業(yè)開展食品經(jīng)營者食品安全自查、進(jìn)貨查驗(yàn)、過程管理、溫度控制記錄等責(zé)任的落實(shí)情況。督促主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦者及時(shí)向市場監(jiān)管部門報(bào)告食品安全自查情況,確保食品安全和供應(yīng)。
           
          該局全面落實(shí)《市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥袌鍪袌霰O(jiān)管工作的通知》等文件要求,督促轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營者全面落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;三專、三證、四不”。建立協(xié)作機(jī)制,強(qiáng)化協(xié)同配合,同衛(wèi)健委、商務(wù)部門、防疫部門以及農(nóng)業(yè)農(nóng)村管理等部門形成聯(lián)動(dòng)機(jī)制,分工協(xié)作、協(xié)調(diào)配合,統(tǒng)籌做好核酸檢測、情況通報(bào),形勢研判等工作。提高冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員核酸檢測頻次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品流通、食品生產(chǎn)等重點(diǎn)行業(yè)308人進(jìn)行檢測,實(shí)現(xiàn)了全覆蓋,確保廣大市民“舌尖上的安全”。 
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