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中國(guó)消費(fèi)者報(bào)天津訊(記者萬(wàn)曉東)近日，天津市現(xiàn)代城四季酒店因使用過(guò)期食品原料加工食品，被天津市市場(chǎng)監(jiān)管委處罰。

今年6月3日，執(zhí)法人員依法對(duì)四季酒店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，在廚房操作間發(fā)現(xiàn)超過(guò)保質(zhì)期的火辣辣精致剁辣椒1瓶(已使用)。經(jīng)查，四季酒店自今年5月8日-5月29日用超過(guò)保質(zhì)期的剁辣椒制作腌蘿卜并銷(xiāo)售，共銷(xiāo)售10份，每份價(jià)格5元。本案貨值金額50元，違法所得50元。執(zhí)法人員認(rèn)為上述行為違反了《食品安全法》中“用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑”的規(guī)定，當(dāng)事人的行為滿足經(jīng)營(yíng)用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)的食品行為的構(gòu)成要件。據(jù)此，執(zhí)法部門(mén)對(duì)四季酒店做出了沒(méi)收違法所得罰款2萬(wàn)元的決定。