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　　中國(guó)消費(fèi)者報(bào)合肥訊(記者 司宇萌)4月22日，記者從安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，全省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將對(duì)保健食品生產(chǎn)企業(yè)的原輔料采購(gòu)、驗(yàn)收、貯存和出入庫(kù)管理情況開(kāi)展專項(xiàng)檢查，抽取保健食品主要功能成分原輔料進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，以進(jìn)一步規(guī)范保健食品生產(chǎn)企業(yè)原輔料管理，保障保健食品質(zhì)量安全。

　　據(jù)了解，此次專項(xiàng)檢查要求在質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管理方面，重點(diǎn)檢查保健食品原輔料的種類和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與注冊(cè)或備案的技術(shù)要求是否一致，技術(shù)要求未載明的，是否與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一致;檢驗(yàn)報(bào)告中檢測(cè)引用標(biāo)準(zhǔn)是否齊全有效，檢測(cè)項(xiàng)目是否符合引用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，內(nèi)容是否完整等。采購(gòu)和供應(yīng)商資質(zhì)管理方面，重點(diǎn)檢查保健食品原輔料的采購(gòu)、供應(yīng)商審計(jì)等制度是否有效執(zhí)行;原輔料是否有產(chǎn)品合格證明;采購(gòu)菌絲體原料、益生菌類原料和藻類原料，是否索取菌株或品種鑒定及穩(wěn)定情況報(bào)告等。

　　在驗(yàn)收管理方面，將重點(diǎn)檢查保健食品原輔料的驗(yàn)收制度是否有效執(zhí)行，驗(yàn)收記錄是否如實(shí)記錄原輔料名稱、規(guī)格、數(shù)量、進(jìn)貨日期、供應(yīng)商名稱等內(nèi)容，企業(yè)是否保存發(fā)票、送貨單等憑證等。出入庫(kù)管理方面，將重點(diǎn)檢查保健食品出入庫(kù)記錄是否包括出入庫(kù)原輔料的名稱、規(guī)格、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、出入庫(kù)數(shù)量和時(shí)間、庫(kù)存量、責(zé)任人等內(nèi)容，是否與實(shí)際一致等。

　　此外，在貯存管理方面，將重點(diǎn)檢查保健食品原輔料是否設(shè)置專庫(kù)或者專區(qū)儲(chǔ)存，原輔料儲(chǔ)存環(huán)境是否符合要求;原輔料是否按待檢、合格和不合格分區(qū)管理，是否隔墻離地存放，合格備用的原輔料是否按不同批次分開(kāi)存放。

　　安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將通過(guò)本次專項(xiàng)檢查，掌握全省保健食品生產(chǎn)企業(yè)原輔料管理現(xiàn)狀，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、整改存在的問(wèn)題，探索建立保健食品生產(chǎn)企業(yè)分類監(jiān)管名錄，對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題較多的生產(chǎn)企業(yè)，加大飛行檢查和重點(diǎn)檢查頻次，確保保健食品質(zhì)量安全。