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　　中國(guó)消費(fèi)者報(bào)西安訊（記者 徐文智）2月9日上午，西安市灞橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局十里鋪食藥所監(jiān)管干部高秦再次來到轄區(qū)米禾生鮮超市門前，他看到超市門口擺著一張桌子，超市工作人員站在桌旁，前來購物的群眾在門口主動(dòng)排隊(duì)，提前拿出身份證，依次由工作人員先測(cè)體溫，核對(duì)身份證信息，填寫《進(jìn)店消費(fèi)者登記表》，然后有序進(jìn)店購物。經(jīng)過大約不到2分鐘就完成了身份確認(rèn)。

 

　　為了疫情防控需要，但同時(shí)保證群眾生活供給，灞橋區(qū)轄區(qū)大多餐飲店、便利店已停業(yè)關(guān)門，每個(gè)社區(qū)及村只留下一個(gè)規(guī)模較大的商超，備案登記后開門營(yíng)業(yè)。但是如何保證這些開門營(yíng)業(yè)的商超安全經(jīng)營(yíng)，不讓商超成為人群交叉感染的傳染源成為擺在基層監(jiān)管人員面前的一個(gè)問題。

 

　　灞橋區(qū)十里鋪食藥所根據(jù)工作實(shí)際經(jīng)過摸索推演，創(chuàng)新性通過設(shè)計(jì)推廣“五張表”對(duì)商超進(jìn)行嚴(yán)密管控，這五張表分別是《進(jìn)店消費(fèi)者登記表》《重點(diǎn)人員登記表》《經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所消殺記錄表》《從業(yè)人員排查表》《從業(yè)人員體溫監(jiān)測(cè)記錄表》。顧客進(jìn)店前，體溫檢測(cè)、身份確認(rèn)、居住登記，確認(rèn)安全進(jìn)店購物。如發(fā)現(xiàn)體溫異?；蛏矸葑C顯示來自疫區(qū)，則填寫重點(diǎn)人員登記表，并打電話告知所在社區(qū)及時(shí)處理。對(duì)于超市嚴(yán)格要求每日進(jìn)行2到3次洗消，填寫經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所消殺記錄，責(zé)任到人，對(duì)從業(yè)人員在開業(yè)經(jīng)營(yíng)前進(jìn)行排查，看是否接觸過已確診患者或接觸過疑似患者，填表登記，確認(rèn)安全方可上崗。在上班期間，每天上班前、下班前對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行兩次體溫實(shí)時(shí)檢測(cè)，填寫從業(yè)人員每日體溫登記表。五個(gè)表環(huán)環(huán)相扣，互為補(bǔ)充，完成超市購物，安全監(jiān)管閉環(huán)管理。

 

　　為促進(jìn)五張表充分發(fā)揮效果，十里鋪食藥所還制定了食品流通疫情防控工作要點(diǎn)，對(duì)五張表進(jìn)行細(xì)節(jié)解釋和規(guī)范，確保各個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目可以追溯到人、追溯到地。同時(shí)安排監(jiān)管人員每日兩次到轄區(qū)超市進(jìn)行巡查督導(dǎo)，確保五張表落實(shí)起效。

 

　　“起初群眾看到買個(gè)菜，還要帶身份證、測(cè)體溫、填表，也有埋怨情緒，但是經(jīng)過監(jiān)管人員反復(fù)宣傳，群眾也意識(shí)到了這些環(huán)節(jié)的重要性。”十里鋪食藥所所長(zhǎng)孫凱說。目前，“五張表”監(jiān)管模式正在灞橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局7個(gè)基層所推廣實(shí)行，同時(shí)，200多名監(jiān)管人員在開業(yè)超市進(jìn)行巡查，為市場(chǎng)保供提供安全保證，筑起市場(chǎng)秩序安全防線。