中國(guó)消費(fèi)者報(bào)天津訊(記者萬(wàn)曉東)“這些冰鮮海魚(yú)、海蝦的進(jìn)貨票證以及進(jìn)口海產(chǎn)品、肉類(lèi)的相關(guān)票證，包括檢驗(yàn)檢疫相關(guān)票證，都拿來(lái)看一下。”6月14日一早，天津市北辰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局檢查人員對(duì)轄區(qū)信譽(yù)樓百貨大型超市進(jìn)行排查。帶隊(duì)檢查的北辰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)馮文革表示，此次專(zhuān)項(xiàng)排查，除了嚴(yán)格監(jiān)督檢查索證索票，還會(huì)關(guān)注食品安全、商品價(jià)格等。目前來(lái)看，轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和大型超市的食用農(nóng)產(chǎn)品貨源充足、價(jià)格穩(wěn)定。
“ 按照食品安全相關(guān)規(guī)定，這些貨架上銷(xiāo)售的冰鮮魚(yú)不能只擺在冰上，上面應(yīng)該有冰覆蓋才對(duì)，而且覆冰率不得低于70%。現(xiàn)在是夏季，需低溫貯存的商品銷(xiāo)售環(huán)境的溫度必須嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。” 市場(chǎng)監(jiān)管人員指著冰鮮海產(chǎn)品貨架，對(duì)超市工作人員說(shuō)。記者在該超市看到，魚(yú)類(lèi)銷(xiāo)售區(qū)單獨(dú)設(shè)置了加工間，市場(chǎng)監(jiān)管人員對(duì)加工間的刀具、沖洗池等設(shè)備設(shè)施也進(jìn)行了檢查和食品安全提示。
隨后，記者跟隨北辰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局檢查人員來(lái)到韓家墅農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。在海鮮銷(xiāo)售區(qū)，幾名經(jīng)營(yíng)者正在排隊(duì)接受疾控人員的問(wèn)詢(xún)，并接受咽拭子檢測(cè)。“今天是在昨天檢查的基礎(chǔ)上，再次對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)部位和重點(diǎn)商戶(hù)進(jìn)行嚴(yán)格篩查。昨天的銷(xiāo)售環(huán)境檢查結(jié)果顯示，案板、下水道等重點(diǎn)部位均未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。”馮文革說(shuō)，“我們嚴(yán)格按照天津市市場(chǎng)監(jiān)管委和北辰區(qū)委區(qū)政府的部署，加強(qiáng)與區(qū)衛(wèi)健、商務(wù)、城管等部門(mén)溝通協(xié)作，進(jìn)一步加大排查處置力度，確保疫情防控?zé)o死角、無(wú)疏漏，不放過(guò)任何一個(gè)隱患，讓百姓安心消費(fèi)。”
截至記者發(fā)稿時(shí)，該局共檢查食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)1個(gè)、零售市場(chǎng)19個(gè)、海鮮專(zhuān)營(yíng)店11家、食雜店等食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)51家、餐飲單位138家、食用農(nóng)產(chǎn)品冷庫(kù)3家，共檢查海鮮經(jīng)營(yíng)戶(hù)201家、三文魚(yú)經(jīng)營(yíng)戶(hù)6家。
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