中國消費(fèi)者報(bào)西安訊(記者 徐文智)“五一”小長假將近,為維護(hù)假期食品消費(fèi)市場秩序,保障人民群眾的飲食安全和身體健康,陜西省漢中市南鄭區(qū)市場監(jiān)管局早部署、多舉措,狠抓節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。
持續(xù)開展宣傳告知和教育培訓(xùn)。根據(jù)食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài),將各類《疫情防控及食品安全主體責(zé)任清單》向所有復(fù)工復(fù)產(chǎn)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位告知到位,宣傳張貼《食品生產(chǎn)復(fù)工“兩個(gè)責(zé)任”》《餐飲服務(wù)復(fù)工“五個(gè)必須”》《食品銷售復(fù)工“十項(xiàng)嚴(yán)格”》等海報(bào),組織復(fù)工復(fù)產(chǎn)單位及從業(yè)人員開展食品安全教育培訓(xùn)。累計(jì)培訓(xùn)食品安全管理及從業(yè)人員600余名,發(fā)放張貼各類疫情防控及食品安全消費(fèi)提示、宣傳彩頁、復(fù)工復(fù)產(chǎn)宣傳海報(bào)2000余份。
加強(qiáng)食品生產(chǎn)流通領(lǐng)域的監(jiān)督檢查。結(jié)合南鄭區(qū)食品生產(chǎn)加工品種及特點(diǎn),對米、面、油、調(diào)味品、茶葉、山野菜等熱銷產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營開展重點(diǎn)監(jiān)督檢查,督促食品生產(chǎn)企業(yè)和商場超市認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任,在保障市場有序供應(yīng)的同時(shí),嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,消除食品安全隱患。
加強(qiáng)對群體性聚餐經(jīng)營活動(dòng)的安全防控。集中力量對有能力承辦群體性就餐的大中型餐館、酒店開展安全排查,重點(diǎn)對人員健康防控、食材采購儲(chǔ)備、場所衛(wèi)生、餐具清洗消毒等進(jìn)行監(jiān)督檢查,宣傳推廣分餐制和使用公勺公筷,保障群體性就餐安全。
加強(qiáng)對景區(qū)景點(diǎn)及旅游路線周邊的食品安全巡查。
對南鄭區(qū)主要景區(qū)景點(diǎn)、旅游客運(yùn)中轉(zhuǎn)站、高速公路服務(wù)區(qū)、接待酒店、賓館、農(nóng)家樂、地方食品專營店、土特產(chǎn)銷售網(wǎng)點(diǎn)開展監(jiān)督巡查,指導(dǎo)督促涉旅單位落實(shí)食品安全管理制度,規(guī)范經(jīng)營行為。嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營、經(jīng)營不合格食品、欺客宰客等違法違規(guī)行為。

-
第十七屆“一帶一路”生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全論壇舉辦2024-11-07
-
誠信尚儉 共享食安 2024年全國食品安全宣傳周啟動(dòng)2024-09-26
-
中消報(bào)、中國個(gè)協(xié)、河北省消保委聯(lián)合發(fā)起倡議——保障消費(fèi)者權(quán)益...2024-09-25
-
2024年全國食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)在即,中消報(bào)、中國個(gè)協(xié)、河北...2024-09-24
-
尚儉崇信盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全 2023年全國食品安全宣傳周啟動(dòng)2023-11-29