中國消費者報呼和浩特訊（記者孟剛）9月20日至21日，敕勒川國際乳業(yè)創(chuàng)新大會暨國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心第二屆年會在內(nèi)蒙古呼和浩特市舉行。相關(guān)部門、專家、行業(yè)代表共同總結(jié)乳業(yè)科技創(chuàng)新成果，共同謀劃乳業(yè)發(fā)展前景。
會上，中國工程院院士、乳業(yè)國創(chuàng)中心技術(shù)咨詢委員會主任任發(fā)政總結(jié)了乳業(yè)國創(chuàng)中心成果，并對成果背后各界支持給予高度肯定。他表示，乳業(yè)國創(chuàng)中心建設(shè)兩年以來取得的進步和科技創(chuàng)新成果，離不開政府、行業(yè)、科學(xué)家、企業(yè)界等各方支持。
創(chuàng)新是推動乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的強勁動力，此次大會上，乳業(yè)國創(chuàng)中心推出十大創(chuàng)新成果，覆蓋牧草種植、奶牛繁育、乳業(yè)深加工、包裝等多個領(lǐng)域，以創(chuàng)新驅(qū)動全產(chǎn)業(yè)鏈價值提升。
大會還發(fā)布了中國乳業(yè)科技創(chuàng)新熱點，涵蓋乳品與健康循證體系、功能性乳制品開發(fā)、“中國奶?！庇N新品系、深度開發(fā)高附加值配料、乳品環(huán)保包裝創(chuàng)新等12項乳品前沿研究領(lǐng)域，多層次多維度闡明了我國乳業(yè)科技未來發(fā)展的重要方向。
此次大會上，國務(wù)院發(fā)展研究中心國研網(wǎng)課題組發(fā)布《中國奶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展路徑研究》專題報告。該報告剖析奶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的核心要義，充分調(diào)研當(dāng)前奶業(yè)發(fā)展形勢，深入解析伊利集團等龍頭企業(yè)具體實踐，指出科技創(chuàng)新是中國奶業(yè)加快培育新質(zhì)生產(chǎn)力、推動行業(yè)長期健康發(fā)展的關(guān)鍵。
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