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          研發(fā)適應(yīng)太空環(huán)境特殊營養(yǎng)食品 白象航天食品聯(lián)合實驗室成立
          2024-08-22 17:58 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:孫蔚

          中國消費者報北京訊(記者孫蔚)8月21日,白象食品集團與太空科技院共同成立的白象航天食品聯(lián)合實驗室正式揭牌,同時宣布白象食品集團正式成為中國火箭公司品牌官方合作伙伴。

          白象成立27年來一直專注中國好面,追求創(chuàng)新,這與“自力更生、自主創(chuàng)新”的航天精神在內(nèi)核上高度契合。

          對此,中國運載火箭技術(shù)研究院捷龍三號運載火箭總指揮金鑫在致辭中表示:“我相信雙方的強強聯(lián)合、相互賦能,將迸發(fā)出更強勁的力量,助力中國航天事業(yè)沿著創(chuàng)新的階梯拾級而上,將領(lǐng)先的航天技術(shù)應(yīng)用轉(zhuǎn)為民用,造福社會?!?/p>

          白象食品董事長兼總裁姚忠良則表示:“相同的精神底色,共同的理想追求,促使白象正式牽手中國火箭,開啟一段前所未有的探索之旅?!?/p>

          白象食品研發(fā)負責人徐慶表示,聯(lián)合實驗室旨在專注研發(fā)適應(yīng)太空環(huán)境的特殊營養(yǎng)食品及加工技術(shù),結(jié)合生物學、食品科學、材料科學等研究,滿足航天任務(wù)的飲食所需和營養(yǎng)供給。未來,還會將創(chuàng)新成果應(yīng)用于民用食品研發(fā)中,進一步提升食品行業(yè)的營養(yǎng)價值、品質(zhì)與安全性。

          責任編輯:呂成海