中國(guó)消費(fèi)者報(bào)北京訊(記者孫蔚)8月21日,白象食品集團(tuán)與太空科技院共同成立的白象航天食品聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室正式揭牌,同時(shí)宣布白象食品集團(tuán)正式成為中國(guó)火箭公司品牌官方合作伙伴。
白象成立27年來(lái)一直專(zhuān)注中國(guó)好面,追求創(chuàng)新,這與“自力更生、自主創(chuàng)新”的航天精神在內(nèi)核上高度契合。
對(duì)此,中國(guó)運(yùn)載火箭技術(shù)研究院捷龍三號(hào)運(yùn)載火箭總指揮金鑫在致辭中表示:“我相信雙方的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、相互賦能,將迸發(fā)出更強(qiáng)勁的力量,助力中國(guó)航天事業(yè)沿著創(chuàng)新的階梯拾級(jí)而上,將領(lǐng)先的航天技術(shù)應(yīng)用轉(zhuǎn)為民用,造福社會(huì)?!?/p>
白象食品董事長(zhǎng)兼總裁姚忠良則表示:“相同的精神底色,共同的理想追求,促使白象正式牽手中國(guó)火箭,開(kāi)啟一段前所未有的探索之旅?!?/p>
白象食品研發(fā)負(fù)責(zé)人徐慶表示,聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室旨在專(zhuān)注研發(fā)適應(yīng)太空環(huán)境的特殊營(yíng)養(yǎng)食品及加工技術(shù),結(jié)合生物學(xué)、食品科學(xué)、材料科學(xué)等研究,滿足航天任務(wù)的飲食所需和營(yíng)養(yǎng)供給。未來(lái),還會(huì)將創(chuàng)新成果應(yīng)用于民用食品研發(fā)中,進(jìn)一步提升食品行業(yè)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、品質(zhì)與安全性。


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