中國消費者報北京訊（記者孫蔚）7月18日，瑞幸咖啡第2萬家門店——北京中關村•在握旗艦店正式開業(yè)，巴西駐華大使館商務參贊李嘉明、大鉦資本董事長兼首席執(zhí)行官黎輝、瑞幸咖啡董事長兼首席執(zhí)行官郭謹一等共同出席了開業(yè)儀式。以“幸運在握”的品牌主張為題，藝術家任哲為瑞幸咖啡量身打造主題雕塑《在握》，凸顯了該門店濃厚的科技感與藝術氣息。
瑞幸咖啡第20000家門店——北京中關村•在握旗艦店正式開業(yè)。資料圖片
作為中國門店規(guī)模率先達到20000家的咖啡連鎖品牌，瑞幸始終從用戶出發(fā)，堅持產品創(chuàng)新、加大供應鏈投入、持續(xù)強化數字化優(yōu)勢，引領中國咖啡行業(yè)高品質發(fā)展。
郭謹一表示：“瑞幸咖啡的成長與發(fā)展離不開超過2.3億消費者的認可和喜愛，離不開11萬瑞幸伙伴的全力以赴。未來，我們將不斷提升消費者體驗、關注員工福祉，圍繞‘求真務實、品質至上、持續(xù)創(chuàng)新、非我莫屬、互信共贏’的價值觀，向著成為一個卓越的、世界級的百年咖啡品牌，持續(xù)不斷努力?！?/p>
瑞幸咖啡北京中關村•在握旗艦店位于中關村核心地帶，整體風格兼具科技感與藝術氣息。該門店按照LEED ID+C v4鉑金級設計和施工標準建造，是瑞幸咖啡積極踐行可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要體現。目前，瑞幸咖啡在國內已擁有3家LEED金級認證門店。此外，瑞幸第2萬家門店內還配備了小型烘焙機和數字化全自動手沖咖啡機，可以為消費者帶來更豐富多元的咖啡體驗。
據介紹，為了保證全國2萬家門店高品質咖啡的持續(xù)穩(wěn)定供應，瑞幸咖啡堅持從巴西、埃塞俄比亞等全球優(yōu)質產區(qū)采購高品質咖啡豆。比如巴西是世界上最大的咖啡生產國，巴西咖啡是高品質咖啡的典型代表。今年6月，瑞幸咖啡簽署了未來兩年在巴西采購12萬噸咖啡豆的合作備忘錄。
另外，隨著瑞幸福建烘焙基地、云南保山鮮果處理加工廠和江蘇烘焙基地先后投產，瑞幸咖啡已形成年產能超過4.5萬噸的自加工烘焙供應網絡，極大提升了瑞幸對咖啡生產全流程的品質把控能力。同時，依托于數字化優(yōu)勢，瑞幸咖啡通過系統(tǒng)化、標準化、精細化的門店運營管理體系，以保持高品質的產品和服務萬店如一。
未來，瑞幸咖啡將持續(xù)以“創(chuàng)造世界級咖啡品牌，讓瑞幸成為人們日常生活的一部分”為愿景，不斷提升產品與服務品質，為消費者帶來更多高品質、高性價比、高便利性的咖啡。
