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中國消費者報南昌訊（盧素珍 記者朱海）5月31日，記者從江西省市場監(jiān)管局獲悉，為強化兒童食品安全監(jiān)管，該局近期在全省范圍內組織開展了兒童食品專項監(jiān)督抽檢，合格率為100%。

據(jù)悉，此次抽檢工作以幼兒園和托幼機構食堂為重點場所，抽檢米、面、油、肉、蛋和蔬菜等餐飲原料以及筷子、盤子、勺子等餐飲具；以校園周邊以及商超兒童食品專區(qū)為重點區(qū)域，抽檢膨化食品、糖果、乳制品等品種，對微生物、致病菌以及食品添加劑等食品安全相關項目進行了檢驗。截至目前，共抽檢幼兒園和托幼機構食堂605家、食品1473批次，經檢驗均符合食品安全標準，合格率為100%。

江西省市場監(jiān)管局提醒，關注兒童飲食消費，務必注意下述三點。

營養(yǎng)搭配要合理。應以谷類為主、肉蛋奶為輔，多吃蔬菜水果。烹飪方式多選燉、蒸、煮、煨，少用煎、炸、烤，且務必燒熟煮透。

零食選購要科學。選購零食時，應到正規(guī)商超或市場，不購買來歷不明或無包裝無生產日期的零食。采購時仔細查看配料表和營養(yǎng)成分表，優(yōu)先選擇蛋白質、維生素和微量元素含量豐富的食品。特別需要提醒的是，零食不能代替主食，應適時適量。

不采食野生植物。小朋友們對顏色鮮艷、形態(tài)多樣的野菜、野果、野蘑菇等具有天生的好奇心。但一旦誤食，很可能引起中毒等嚴重后果。廣大家長務必要加強事前教育，不能讓小朋友隨意采摘和食用野菜、野果、野蘑菇。