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近日，浙江省湖州市南潯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局菱湖分局工作人員來(lái)到南雙林村文化禮堂對(duì)即將舉辦的一場(chǎng)生日宴進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。做好“農(nóng)村家宴服務(wù)在線”平臺(tái)備案登記、從業(yè)人員健康管理、食物留樣、痕跡留存……工作人員向承辦者叮囑著辦宴規(guī)范事項(xiàng)。

記者了解到，農(nóng)村家宴轉(zhuǎn)型提升以來(lái)，菱湖分局按照“事情有申報(bào)、過(guò)程有指導(dǎo)、事后有追溯”的要求，對(duì)全鎮(zhèn)28家農(nóng)村家宴中心操辦的每一場(chǎng)宴席進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，全方位做好食品安全監(jiān)管，讓百姓吃上“放心宴”。圖為工作人員指導(dǎo)宴席承辦者完成線上備案登記。

胡紅鈺 中國(guó)消費(fèi)者報(bào)記者鄭鐵峰攝影報(bào)道