中國消費者報武漢訊（胡守珍 記者吳采平）7月4日，記者從湖北省市場監(jiān)管局獲悉，2022年湖北省市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全快速檢測技能競賽決賽在武漢市落下帷幕，來自武漢市武昌區(qū)市場監(jiān)管局的曾舒等10名選手獲得“十佳快檢能手”稱號，咸寧市市場監(jiān)管局獲得團(tuán)體一等獎。
記者了解到，湖北市場監(jiān)管系統(tǒng)在不斷加強(qiáng)食品安全風(fēng)險監(jiān)測、加大抽檢力度的同時，正在開展全省食品安全免費快檢便民服務(wù)活動。今年上半年，共快檢食品79萬余批次，發(fā)現(xiàn)并處置問題食品1073批次；湖北省103臺快檢車在農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)廣場等場所流動設(shè)點，免費為消費者提供“面對面”快檢55117批次，將風(fēng)險攔截在消費者餐桌前。
流動快檢車。 吳采平/攝
近年來，為夯實基層食品安全技術(shù)監(jiān)管基礎(chǔ)，湖北省市場監(jiān)管局每年組織開展全省系統(tǒng)食品安全快檢技能競賽，通過湖北省各市、縣市場監(jiān)管部門初賽、復(fù)賽層層選拔，推薦優(yōu)秀參賽選手參加省級決賽，在基層培養(yǎng)了一批懂理論、會操作的快檢能手，為守護(hù)消費者“舌尖上的安全”發(fā)揮了重要作用。
檢測人員免費為消費者檢測蔬菜、水果。 吳采平/攝
湖北省市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者介紹，今年以來，該局深入實施食品快檢能力建設(shè)與提升工程，夯實基層食品安全技術(shù)監(jiān)管基礎(chǔ)，保障廣大消費者“菜籃子”質(zhì)量安全。制定《食品安全快速檢測實驗室建設(shè)規(guī)范》等3項地方標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)1240個基層市場監(jiān)管所通過建設(shè)快檢室、配備快檢儀器、委托第三方抽檢等方式強(qiáng)化快檢工作，湖北省基層所快檢能力覆蓋率達(dá)97.2%，實現(xiàn)了農(nóng)批市場和菜市場開展快檢100%全覆蓋。
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