中國消費者報合肥訊 3月2日，安徽省蕪湖市舉辦食安封簽全面使用承諾大會，蕪湖市市場監(jiān)管局將印制1000萬份食安封簽免費發(fā)放給美團、餓了嗎等網絡餐飲服務第三方平臺。
據介紹，商戶在打包好的餐品外包裝封口處加貼食安封簽，為消費者用餐加裝一道“安全鎖”，消費者通過觀察確定食安封簽的完整性，可以避免餐品在配送過程中受到污染，保證了餐品完整性和安全性。各相關部門要進一步強化領導、壓實責任、認真履職，要注重調度各方有利因素、合力推進。健全食品安全誠信體系，將食品生產經營相關單位的食品安全信用狀況納入社會誠信范圍，加強失信懲戒。食品生產經營單位要落實主體責任，履行食品安全第一責任人職責，不斷提升誠信意識。廣大消費者要積極為食品安全建言獻策，自覺抵制不安全食品，共同締造食品安全的幸福家園。
去年以來，蕪湖市市場監(jiān)管局印發(fā)了《網絡餐飲服務食安封簽規(guī)范使用指引》，對食安封簽從定義、功能、材質、及標識4個方面作出了詳細規(guī)定，為網絡餐飲服務經營者推廣使用封簽提供了基本遵循，該市2021年推廣“食安封簽”投放量達838萬份。2022年，蕪湖市市場監(jiān)管局將印制1000萬份食安封簽，免費發(fā)放給網絡餐飲服務第三方平臺，加強引導、推動和監(jiān)管，確保入網餐飲服務單位“食安封簽”實現全面使用、單單使用。
在承諾大會現場還發(fā)布了“關于推廣使用網絡餐飲服務食安封簽的消費提示”，提醒消費者在點餐前可先查看商家的證照是否齊全，訂餐距離要在適當范圍內，以免食品經過長時間配送而變質等；在接收外賣食品時，應當在送餐人員未離場的情況下認真查驗食安封簽完整性，如發(fā)現食安封簽已被破壞或者封簽不完整，可以當場拒絕收取外賣食品；如發(fā)現網絡餐飲食品安全問題時，可撥打12345提供線索或進行投訴舉報。（陶維）
