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中國消費者報沈陽訊（記者王文郁）1月5日，記者從遼寧省撫順市食安辦了解到，該局近日在轄區(qū)內(nèi)新?lián)釁^(qū)倪快來商品折扣倉儲商行進行節(jié)日食品安全檢查時，發(fā)現(xiàn)該商行存在銷售過期食品行為，當即進行了立案調(diào)查。

執(zhí)法人員在新?lián)釁^(qū)倪快來商品折扣倉儲商行進行檢查時，發(fā)現(xiàn)該商行銷售晉江市某食品公司生產(chǎn)的紫菜生產(chǎn)日期為2020年3月26日，保質(zhì)期為18個月，已經(jīng)超過保質(zhì)期3個多月時間。執(zhí)法人員當場查扣21袋超期食品，并進行立案調(diào)查。根據(jù)《食品安全法》的相關規(guī)定，將對銷售超過保質(zhì)期食品的違法行為處以5萬元以上10萬元以下的罰款。

撫順市食安辦提示，食品經(jīng)營者應當建立食品進貨查驗記錄制度，采購食品時要索取“三證”（即：供貨方資質(zhì)證明、食品合格證明、供貨證明），并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨方相關信息，上述證明材料保存期限不得少于食品保質(zhì)期滿后6個月。食品經(jīng)營者應當加強日常管理，對保質(zhì)期滿的食品必須立即下架停止銷售。