為提升陽性進口冷鏈食品處置能力,進一步排查進口冷鏈食品管理風(fēng)險薄弱環(huán)節(jié),近日,山東省海陽市市場監(jiān)管局聯(lián)合衛(wèi)健局等部門,在煙臺京御食品有限公司組織開展了陽性進口冷鏈食品應(yīng)急處置演練活動。演練模擬海陽某食品企業(yè)新進一車進口冷凍牛肉核酸檢測結(jié)果為陽性后,相關(guān)部門開展應(yīng)急處置工作。演練共分為十個場景,包含事件的報告,專班啟動應(yīng)急響應(yīng),涉疫貨物封存、企業(yè)排查、貨物溯源,流行病學(xué)調(diào)查、采樣檢測,密切接觸者轉(zhuǎn)運,貨物處置、疫點消殺,應(yīng)急處置情況報告。通過此次演練,達到了檢驗預(yù)案、磨合機制、鍛煉隊伍、科普宣教的預(yù)期目的,提升了應(yīng)對進口冷鏈食品新冠肺炎疫情的防控實戰(zhàn)水平。
邵衛(wèi)亮 中國消費者報記者董芳忠攝影報道


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