中國消費者報濟南訊（記者尹訓銀）日前，山東省濟南市集中組織開展農(nóng)村假冒偽劣食品整治督查評估工作。本次督查，由市農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動專項聯(lián)合工作組（市市場監(jiān)管局）牽頭，會同市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、公安局、商務(wù)局、供銷合作社等部門，采取部門包區(qū)縣的方式，組成5個督查組，采取現(xiàn)場檢查、召開座談會、查閱資料、督查反饋等方式進行督查。
今年以來，濟南市按照“持續(xù)打擊、規(guī)范為主、同步提升”工作原則，深入開展農(nóng)村假冒偽劣食品整治。嚴厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營添加非食用物質(zhì)食品、不符合安全標準的食品、依法應(yīng)當而未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的肉類、宣稱特殊功能的普通食品、“三無”食品、商標侵權(quán)食品、劣質(zhì)食品、過期食品，以及使用假冒動物檢疫證明、檢疫標志、動物檢疫印章，仿冒其他品牌食品包裝標識、文字圖案等農(nóng)村制售假冒偽劣食品違法犯罪行為。
同時，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，加強小作坊、農(nóng)村食品經(jīng)營者管理，建立健全農(nóng)村食品批發(fā)經(jīng)營者臺賬，管好農(nóng)村集體聚餐，規(guī)范小餐飲。以酒水、飲料、調(diào)味品、方便食品、乳制品、肉及肉制品、休閑食品、地方特色食品等農(nóng)村消費量大的食品為重點品種，以食品批發(fā)市場、農(nóng)村食品供貨商、農(nóng)村學校食堂和校園周邊食品經(jīng)營者、以及食品生產(chǎn)加工小作坊、小攤販、小餐飲等為重點對象，開展農(nóng)村地區(qū)食品專項抽檢，強化對不合格食品的核查處置。強化對各級食（藥）安辦的協(xié)調(diào)指導，加強基層食安辦建設(shè)。強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，提升一線農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力。推進肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全提升，督促肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者落實進貨查驗制度，嚴格查驗檢驗檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證和非洲豬瘟病毒檢測報告。推進農(nóng)村市場體系建設(shè)和全市供銷社系統(tǒng)鄉(xiāng)村商超規(guī)范提升行動，滿足農(nóng)村群眾“方便、安全、實惠”的消費需求。
此次督查，重點圍繞各區(qū)縣組織領(lǐng)導和安排部署情況、工作落實情況、建立長效機制情況、實施社會共治情況進行檢查。一是以看為主，督查組到達各區(qū)縣后，隨機抽查生產(chǎn)經(jīng)營單位或基層監(jiān)管站、所，直接進行現(xiàn)場督查，詳細了解各類業(yè)態(tài)整治落實情況，查閱監(jiān)管記錄檔案等資料。二是聽查結(jié)合，通過召開座談會，查閱整治有關(guān)資料，深入了解基層在專項整治工作中遇到的主要困難和問題，發(fā)現(xiàn)和解決風險隱患，共同研究探討加強整治和監(jiān)管的對策措施。三是督查反饋，每組督查工作結(jié)束之后，做好督查記錄，并向各區(qū)縣反饋工作督查結(jié)果。通過開展督查評估，進一步壓實了工作責任，扎實推動專項整治。
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