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中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道（記者朱海）成立僅僅7年的江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院，緣何能迅速跨入國(guó)內(nèi)食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)機(jī)構(gòu)“第一方陣”，被授予“全國(guó)食品安全工作先進(jìn)集體”榮譽(yù)稱號(hào)？近日，記者來(lái)到江西省檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證總院，采訪了食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院的創(chuàng)始人、江西省檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證總院副院長(zhǎng)王棟。

從零開始的“江西速度”

王棟告訴記者，江西省食檢院成立之初，除了2位領(lǐng)導(dǎo)，還有19名員工，連個(gè)辦公的地方都沒(méi)有，更別說(shuō)先進(jìn)的檢測(cè)檢驗(yàn)設(shè)備，就連懂得操作設(shè)備的技術(shù)人員也沒(méi)有幾個(gè)。2015年3月，江西省食檢院在南昌市青云譜區(qū)租到了辦公用房，7月份就開始了檢驗(yàn)設(shè)備采購(gòu)、專業(yè)人員聘用、認(rèn)證資質(zhì)準(zhǔn)備，當(dāng)年下半年就初步形成了江西一流的檢測(cè)檢驗(yàn)?zāi)芰?，?chuàng)造了從零開始的“江西速度”。

截至目前，江西省食檢院擁有職工120余人，其中正高職稱3人、副高職稱9人、中級(jí)職稱36人；博士研究生3人，研究生學(xué)歷39人，本科學(xué)歷48人；擁有省級(jí)百千萬(wàn)人才2人、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)評(píng)審委員2人、國(guó)家級(jí)技術(shù)委員會(huì)/學(xué)會(huì)委員2人、國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室評(píng)審員（CNAS）1人和多名食品現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)審評(píng)專家；擁有各類設(shè)備556臺(tái)套，原值約1.01億元，數(shù)量和質(zhì)量均處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平；取得3919項(xiàng)產(chǎn)品和參數(shù)的資質(zhì)，動(dòng)態(tài)覆蓋30余大類食品所有細(xì)項(xiàng)，可滿足各級(jí)抽檢任務(wù)要求；自2016年以來(lái)，年均完成國(guó)家抽驗(yàn)、省級(jí)抽驗(yàn)工作任務(wù)超過(guò)2萬(wàn)批次，在全國(guó)同類機(jī)構(gòu)中名列前茅，為江西省連年進(jìn)入全國(guó)食品安全工作評(píng)議考核A級(jí)行列打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；2019年初，江西省食檢院參與市場(chǎng)監(jiān)管總局本級(jí)抽檢任務(wù)招標(biāo)，在全國(guó)近百家機(jī)構(gòu)中脫穎而出，以第5名的優(yōu)異成績(jī)獲得承檢資格，邁入國(guó)內(nèi)食品安全抽檢第一方陣；參加國(guó)際和國(guó)內(nèi)能力驗(yàn)證、盲樣考核等189次，結(jié)果均為滿意。

服務(wù)大局兼顧引領(lǐng)創(chuàng)新

民以食為天，食以安為先。在王棟看來(lái)，依法抽驗(yàn)服務(wù)監(jiān)管大局是食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的本職，制定標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)科技創(chuàng)新更是食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的責(zé)任。

自2016年以來(lái)，江西省食檢院承擔(dān)各級(jí)抽驗(yàn)任務(wù)、滿足各類委托檢測(cè)需求，年均完成國(guó)抽（轉(zhuǎn)移）任務(wù)、省級(jí)抽檢任務(wù)等約2萬(wàn)批，每年均超額完成抽驗(yàn)任務(wù)；年完成委托檢驗(yàn)約6000余批，服務(wù)省內(nèi)外客戶500余家，為江西省兩年進(jìn)入全國(guó)食品安全工作評(píng)議考核A級(jí)行列奠定了技術(shù)基礎(chǔ)；2019年，更是以全國(guó)第5名的成績(jī)?cè)跀?shù)百家機(jī)構(gòu)中脫穎而出，獲得市場(chǎng)監(jiān)管總局“本級(jí)抽檢任務(wù)”承檢資格。

除此之外，江西省食檢院始終堅(jiān)持檢驗(yàn)和科研并舉，出臺(tái)各類政策和措施激勵(lì)科技創(chuàng)新。發(fā)布了《江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院“十三五”規(guī)劃》，把技術(shù)體系分為獸藥殘留、農(nóng)藥殘留、食品真實(shí)性甄別等14個(gè)子領(lǐng)域，在每個(gè)子領(lǐng)域均提出了短中長(zhǎng)期可量化建設(shè)目標(biāo)。三年來(lái)，獲食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)16項(xiàng)，在全國(guó)同級(jí)機(jī)構(gòu)中名列前茅；主持省部級(jí)課題12項(xiàng)，地廳級(jí)課題23項(xiàng)，各類經(jīng)費(fèi)支持超過(guò)200萬(wàn)元；發(fā)表論文100余篇、編寫論著2本，獲得專利7件；下轄“江西省加工食品和食品添加劑質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心”（批籌）“國(guó)家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新基地（江西綠色生態(tài)食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心）”以及多所高校的“研究生教育創(chuàng)新基地與專業(yè)學(xué)位實(shí)踐基地”、江西省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)檢驗(yàn)檢測(cè)專業(yè)技術(shù)委員會(huì)（籌建中）；入選國(guó)家衛(wèi)健委組建的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“檢驗(yàn)方法技術(shù)協(xié)作組”“檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)協(xié)作組”；連續(xù)兩年獲“省大型科研儀器開放共享先進(jìn)單位一等獎(jiǎng)”。

永無(wú)止境的優(yōu)質(zhì)服務(wù)

王棟告訴記者，自建院伊始，江西省食檢院就把關(guān)愛(ài)民生當(dāng)作頭等大事，始終堅(jiān)持為服務(wù)民生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

2020年新冠疫情爆發(fā)后，全院職工大年初六就全體火速歸隊(duì)，逆行出征。江西省市場(chǎng)監(jiān)管局要求食檢院在一周內(nèi)完成500批次的抽檢任務(wù)，他們克服重重困難，圓滿完成了600批次抽檢。王棟說(shuō)，全體職工的付出，他全都看在了眼里，記在了心頭。

王棟說(shuō)，幾乎每次接到重要任務(wù)時(shí)，全院上下都無(wú)怨無(wú)悔，始終以最飽滿的熱情、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)完成任務(wù)。完成世界VR產(chǎn)業(yè)大會(huì)、多次重大活動(dòng)餐飲安全保障任務(wù)后，得到了江西省委、省政府的高度肯定和贊許；在各類應(yīng)急事件中開展應(yīng)急檢驗(yàn)工作，為查擺原因、控制風(fēng)險(xiǎn)提供了有力的技術(shù)支持。