端午節(jié)前查粽子
2021-06-10 16:48
本文來源:中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng)
作者:董芳忠
又到一年粽葉飄香時(shí)。為確保節(jié)日粽子市場食品安全,近日,北京市東城區(qū)市場監(jiān)管局開展粽子市場執(zhí)法檢查工作。此次檢查采取現(xiàn)場檢查與監(jiān)督抽檢相結(jié)合的方式,以大中型商超、食品經(jīng)銷商戶、農(nóng)貿(mào)市場等場所為重點(diǎn)對(duì)象,檢查粽子原料索證索票是否齊全、進(jìn)出貨臺(tái)賬落實(shí)情況是否完整,嚴(yán)查粽子的生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期、進(jìn)貨渠道等,督促食品經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任,確保粽子來源的可追溯性,防止不合格粽子進(jìn)入市場。
中國消費(fèi)者報(bào)記者董芳忠攝影報(bào)道
責(zé)任編輯:24


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