中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊(葉子歡 記者張文章)“下面哪些食品是有毒的動(dòng)植物，不宜食用?”主持人話音剛落，搶答聲此起彼伏，“鮮黃花菜”“野生河豚魚”“發(fā)芽的土豆”……稚嫩的童聲、緊張的氣氛與食安科普知識(shí)交織在一起，這是6月6日福建省廈門市同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦的“我是食安小達(dá)人”知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)一景。
比賽現(xiàn)場(chǎng)。
為進(jìn)一步發(fā)動(dòng)社會(huì)各界參與食品安全社會(huì)共治，同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局啟動(dòng)以“尚儉崇信，守護(hù)陽(yáng)光下的盤中餐”為主題的食品安全宣傳周系列活動(dòng)，系列活動(dòng)之一就是舉辦“我是食安小達(dá)人”知識(shí)競(jìng)賽。通過前期征集，共有同安區(qū)的30組親子家庭報(bào)名參與，此次競(jìng)賽題目涵蓋了食品安全、勤儉節(jié)約、營(yíng)養(yǎng)膳食、倡導(dǎo)理性消費(fèi)、遏制食品浪費(fèi)、共享食品安全成果等方面的科普知識(shí)。
賽程分為“誰(shuí)與爭(zhēng)鋒”的車輪戰(zhàn)和“一戰(zhàn)到底”的搶答賽。在比賽期間，小選手和家長(zhǎng)們配合默契、沉著冷靜，思路清晰顯示出了較高的知識(shí)儲(chǔ)備量及快速的應(yīng)變能力，每組家庭隊(duì)伍旗鼓相當(dāng)經(jīng)過兩組加時(shí)賽環(huán)節(jié)才分出勝負(fù)，激烈的比賽一時(shí)將氣氛推到高潮。經(jīng)過精彩激烈的比賽角逐。楊霖睿、陳麗梅、曾子宸等十組親子家庭榮獲“2021同安區(qū)食安小達(dá)人”榮譽(yù)稱號(hào)。
同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)李文忠表示，食品安全科普要從小抓起，本次競(jìng)賽通過“大手拉小手”帶動(dòng)家長(zhǎng)和孩子共同學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，傳播食品安全正能量。未來，將不斷擴(kuò)大科普知識(shí)宣傳范圍，讓食品安全這顆種子可以遍地開花。下一步，同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將組織“食安小達(dá)人”親子家庭，組建線下研學(xué)團(tuán)隊(duì)走進(jìn)禾伯鮮農(nóng)培育基地進(jìn)行食安科普實(shí)驗(yàn)開展膳食安全檢測(cè)與探索。
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