中國消費者報訊 5月31日，“京味好酒新高度——牛欄山魁盛號新品上市發(fā)布會”在北京舉行，定價千元之上的魁盛號樽璽新品面市，標志著二鍋頭品類價值新標桿的誕生。
二鍋頭技藝傳承人高景炎、著名表演藝術(shù)家王剛、知名文化學者劉一達、白酒營銷專家柴俊等各界精英代表，以及來自全國各地的經(jīng)銷商參加了本次發(fā)布會。北京順鑫控股集團黨委書記、董事長王澤，牛欄山酒廠黨委書記、廠長宋克偉，牛欄山酒廠副廠長、新聞發(fā)言人陳世俊等公司管理層，同與會嘉賓一道，從歷史、文化、品類、品牌、品質(zhì)、戰(zhàn)略等方面詮釋了牛欄山魁盛號“京味好酒新高度”。
北京順鑫控股集團黨委書記、董事長王澤。
二鍋頭老燒鍋傳承地道北京味
據(jù)了解，魁盛號的歷史可以追溯至二鍋頭的起源。1952年，魁盛號酒坊與富順成、公利、義信等四家燒鍋被收歸國有，建立國營牛欄山酒廠，魁盛號作為老號被封藏于檔案館。
如今，牛欄山酒廠再度啟封魁盛號，并作為牛欄山塔尖產(chǎn)品亮相，一脈相承的是對京味文化的傳承和發(fā)揚。牛欄山酒廠副廠長、新聞發(fā)言人陳世俊在發(fā)布會上談到：“二鍋頭的本質(zhì)是追求品質(zhì)超越，文化彰顯包容。”包容是重要的北京精神。
為民釀好酒，千元魁盛號正當時
魁盛號的優(yōu)越性絕不僅僅在于其立足北京的文化高度，品質(zhì)更是其征服市場的王牌。正如北京順鑫控股集團黨委書記、董事長王澤在大會致辭中談到：“牛欄山酒廠始終秉承‘為民釀酒、釀好民酒’的經(jīng)營理念?？⑻栃缕返陌l(fā)布，既是牛酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級的重要舉措，也是牢牢把握消費升級趨勢，不斷滿足人民群眾對美好生活追求的有力體現(xiàn)。”
據(jù)悉，魁盛號樽璽定價1598元/瓶，其底氣來源于牛欄山300年的歷史傳承和70年的匠心經(jīng)營。多年來，牛欄山在科研領(lǐng)域持續(xù)投入，成立微生物實驗室、院士工作站、特色菌種庫、產(chǎn)品風味物質(zhì)研究成果豐碩，真正形成了獨具特色的“牛酒風格”，并構(gòu)建出牛欄山二鍋頭白酒風味輪，為牛欄山酒廠產(chǎn)品工藝改造、品質(zhì)提升等提供了扎實的基礎(chǔ)，也為中國白酒文化、二鍋頭產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了巨大貢獻。
二鍋頭新高度強勢破局引領(lǐng)風潮
牛欄山酒廠副廠長、新聞發(fā)言人陳世俊用21個字總結(jié)了魁盛號的產(chǎn)品高度：“器不可謂不精良、酒不可為不高端、號不可謂不用心”。在包裝方面，魁盛號樽璽瓶身選擇牛欄山地區(qū)出土的西周時期青銅器為原型，外盒采用具有經(jīng)典皇家風范的匾額款識，整體設(shè)計既巧妙地呈現(xiàn)出百年釀酒歷史，又極具東方氣韻。在酒質(zhì)方面，多年來的牛酒風味研究為魁盛號提供了堅實的品質(zhì)支撐。
著名釀酒專家、二鍋頭技藝傳承人高景炎老先生在發(fā)布會上談到：“隨著中國白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和二鍋頭白酒消費升級，二鍋頭產(chǎn)品在千元價格帶的缺失亟需彌補。牛欄山魁盛號樽璽的面市，不僅是牛欄山戰(zhàn)略布局和實力的彰顯，更是中國白酒二鍋頭市場對價值標桿強烈呼喚的結(jié)果”。（劉志顯）
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