中國消費者報訊（記者孫蔚）5月29-30日，商業(yè)飲食服務業(yè)發(fā)展中心茶館行業(yè)辦公室（以下簡稱“茶館辦”）秘書長工作會議在北京舉行。記者從會上獲悉，由商業(yè)飲食服務業(yè)發(fā)展中心、中國林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會主辦的2021博鰲國際茶館業(yè)發(fā)展論壇將于十月在海南博鰲舉辦。
據(jù)了解，商業(yè)飲食服務業(yè)發(fā)展中心隸屬于國務院國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會（統(tǒng)一社會信用代碼：121000004000191651），茶館行業(yè)辦公室是該中心的內(nèi)設職能部門，其職能為在全國范圍內(nèi)推廣《茶館等級劃分與評定》行業(yè)標準、依據(jù)標準開展茶館星級評審、進行茶館行業(yè)相關人員培訓、組織行業(yè)技術交流競賽、組織展覽、開展咨詢服務等。
茶館辦主任李守望表示，中國星級茶館是由茶館行業(yè)辦公室根據(jù)《茶館等級劃分與評定》（SB/T11072-2013）行業(yè)標準，依據(jù)茶館企業(yè)規(guī)模、設備設施、技術力量、茶葉及茶水質(zhì)量、服務能力、管理水平以及環(huán)境衛(wèi)生狀況等，將茶館企業(yè)劃分為五個星級等級，最低為一星級，最高為五星級。截至目前，全國已有星級茶館近400家，遍布北京、天津、廣州、河北、河南、山東、山西、福建、浙江、四川、云南等地。
據(jù)李守望介紹，將于10月舉辦的2021博鰲國際茶館業(yè)發(fā)展論壇將邀請行業(yè)專家、學者、企業(yè)家等資深人士，針對茶館業(yè)未來的發(fā)展趨勢、如何提升核心競爭力、與其他行業(yè)的跨界融合發(fā)展等話題，搭建一個解讀政策、交流經(jīng)驗的平臺，并為有市場潛力的優(yōu)秀產(chǎn)品和項目提供路演平臺，全面推動中國茶館業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。
