中國消費(fèi)者報(bào)報(bào)道(記者王文郁)今年71歲的盧思杰老人,家住沈陽市鐵西區(qū)工人新村三社區(qū),是沈陽第二紡織機(jī)械廠職工醫(yī)院退休職工。別看年歲漸高,呆在家里做家務(wù),外出參加社區(qū)合唱團(tuán)活動(dòng),項(xiàng)項(xiàng)落不下。五一國際勞動(dòng)節(jié)前夕,盧思杰在接受《中國消費(fèi)者報(bào)》記者采訪時(shí)說:“現(xiàn)在的退休生活過得很幸福。”
沈陽市是老工業(yè)基地,鐵西區(qū)又是重工業(yè)企業(yè)的聚集區(qū)。盧思杰所住的工人村地區(qū),是個(gè)有“故事”的地方。
《中國消費(fèi)者報(bào)》記者在鐵西區(qū)采訪了解到,工人村地區(qū)在1951年以前是一片菜地,只有3條馬車道往來運(yùn)菜。工人村建筑群始建于1952年,同年12月第一期工程完工后,原址上出現(xiàn)了79幢3層紅磚紅瓦樓房,變化翻天覆地。發(fā)展至1957年,共建143棟建筑,被稱為“共和國崛起的第一處工人住宅區(qū)”,從此聞名全國?,F(xiàn)在的工人村,早已發(fā)展成為工人新村,既有之前建的多層住宅樓,也有新建的高層居民樓,但仍保留部分老建筑作為人們回憶過去的見證,成為旅游愛好者的打卡地。
過往的菜地早就沒有了,運(yùn)蔬菜的馬車道也無從考證。不過,下樓出門隔條街就是沈陽著名的勞動(dòng)公園,周邊還有工人村農(nóng)貿(mào)市場和十四路農(nóng)貿(mào)市場,休閑娛樂、買菜做飯非常方便。平時(shí),出門溜達(dá)拿老年月票卡坐車還免費(fèi)。這一切,令盧思杰感到非常滿足。她對《中國消費(fèi)者報(bào)》記者說:“自家樓下的十四路農(nóng)貿(mào)市場,銷售的副食品非常全,炒菜做飯臨時(shí)缺點(diǎn)啥,下樓買完回家繼續(xù)接著做都來得及。”
近3年來,沈陽市對農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了多輪改造,在市場監(jiān)管部門等多方努力下,管控食品安全措施得到不斷加強(qiáng)。
鐵西區(qū)市場監(jiān)管局工人村市場監(jiān)管所所長樊立東向《中國消費(fèi)者報(bào)》記者介紹,市場監(jiān)管部門非常重視對農(nóng)貿(mào)市場食品安全的監(jiān)管,監(jiān)管人員對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)所有食品戶進(jìn)行登記造冊,做到食品經(jīng)營戶數(shù)清,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管工作有的放矢;要求市場食品經(jīng)營戶將營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、健康證等食品安全資質(zhì)證件全部公示在經(jīng)營場所明顯處,便于監(jiān)管部門和廣大人民群眾的監(jiān)管和監(jiān)督。
樊立東說,食品安全監(jiān)管人員每天到轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場對食品安全風(fēng)險(xiǎn)較大的食品戶進(jìn)行行政指導(dǎo),提示業(yè)主做好進(jìn)貨查驗(yàn),加強(qiáng)在食品加工過程中有效管控食品安全;監(jiān)管人員通過定期在十四路農(nóng)貿(mào)市場等地利用廣播等形式宣傳《食品安全法》等法律法規(guī),讓食品經(jīng)營業(yè)戶入腦入心,形成保障食品安全的社會(huì)氛圍。
農(nóng)貿(mào)市場的商品供應(yīng)事關(guān)千家萬戶的“菜籃子”,涉及范圍廣、服務(wù)居民多,是城市極具“煙火氣”之地,保障百姓日常食品消費(fèi)安全責(zé)任重大。冷鏈?zhǔn)称钒踩粌H關(guān)乎市民的食品安全,更關(guān)系到沈陽疫情防控的大局。在疫情防控工作中,沈陽市市場監(jiān)管部門嚴(yán)控農(nóng)貿(mào)市場等疫情防控關(guān)鍵點(diǎn),嚴(yán)把冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng),構(gòu)筑疫情防控“防火墻”。市場監(jiān)管執(zhí)法人員督促市場開辦者、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位采購進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穱?yán)格索取“三證”(入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測合格證明、消毒證明),取得定點(diǎn)冷庫加蓋出庫專用章憑證,錄入追溯系統(tǒng),嚴(yán)把銷售終端關(guān),保障人民群眾“舌尖上的安全”。
“食品安全監(jiān)督抽檢連續(xù)3年達(dá)到6批次/千人,食品安全評價(jià)性抽樣合格率達(dá)到99%以上。”《中國消費(fèi)者報(bào)》記者從沈陽市市場監(jiān)管局了解到,沈陽市堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”總體要求,深入實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,食品安全工作責(zé)任體系不斷健全、源頭治理更加深入、監(jiān)管執(zhí)法更加有力、風(fēng)險(xiǎn)管控能力顯著提升、社會(huì)共治更有成效,全市食品安全總體形勢持續(xù)穩(wěn)中向好。
分布在沈陽市各個(gè)居民區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場,貨源多采購自大中型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,從源頭保障食品安全尤為重要。在日前召開的2021年沈陽市政府食品安全委員會(huì)全體(擴(kuò)大)會(huì)議上,對強(qiáng)化智慧監(jiān)管和信用體系建設(shè)、開展十大攻堅(jiān)專項(xiàng)治理行動(dòng)、加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)等工作進(jìn)行了具體安排。包括加強(qiáng)食品安全抽檢監(jiān)測工作,提高農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、大型商超以及乳制品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種的抽檢批次,全市食品安全抽檢量達(dá)到6批次/千人,其中農(nóng)產(chǎn)品年抽檢量不低于1.5批次/千人,食品年抽檢量不低于4.5批次/千人,為全市人民打造放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

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