中國消費者報福州訊(記者張文章)為切實貫徹關于常態(tài)化疫情防控工作決策部署，消除進口冷鏈食品疫情傳播風險，1月以來，福建省福州市市場監(jiān)管部門按照“人物同防”的要求，以高度責任擔當，加大對轄區(qū)內(nèi)進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者和冷庫經(jīng)營者的檢查力度，督促食品經(jīng)營者嚴格履行疫情防控主體責任，嚴厲查處違法違規(guī)行為。
福州市高新區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查進口冷鏈食品。
福州市永泰縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員到冷鏈食品銷售點檢查。
摸清底數(shù)，規(guī)范行為。面對當前冬季疫情防控復雜嚴峻的形勢，福州市臺江區(qū)市場監(jiān)管局全局班子成員齊上陣，成立5個疫情防控督導組，迅速組織執(zhí)法人員深入冷鏈食品經(jīng)營、餐飲服務單位、超市等重點場所強化疫情防控;福州市高新區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)從事冷鏈食品經(jīng)營的經(jīng)營單位進行摸底排查，建立臺賬。同時，要求經(jīng)營者對庫內(nèi)現(xiàn)有進口冷鏈食品相關信息逐一登記在冊，建立進口冷鏈食品專門臺賬并及時更新信息上報。要求經(jīng)營者對于進口冷鏈食品凡是不能提供“四證”(進口冷鏈食品購進銷售憑證、口岸檢驗檢疫證明、核酸檢測報告和消毒證明)等相關證明材料的一律嚴禁上市銷售，防止新冠肺炎病毒由物及人傳播，筑牢安全防線。
科學指導，嚴加防控。高新區(qū)市場監(jiān)管局要求經(jīng)營單位建立從業(yè)人員實名制管理臺賬，主動配合相關部門開展相關環(huán)境、食品、人員“應檢盡檢”核酸檢測。督促指導冷鏈食品經(jīng)營業(yè)戶落實好測溫、驗碼、登記人員身份信息、操作人員佩帶口罩、運輸冷鏈食品車輛消毒等常態(tài)化疫情防控要求，并加強人員疫情防控培訓管理;臺江區(qū)市場監(jiān)管印發(fā)《進口冷鏈經(jīng)營主體疫情防控責任清單》《食品銷售環(huán)節(jié)應對新冠肺炎疫情防控工作提示》《餐飲服務單位新冠肺炎疫情防控提示》等，督促食品經(jīng)營者嚴格履行疫情防控主體責任，嚴格落實佩戴口罩、測量體溫、查驗健康碼、場所消毒、進口冷鏈食“四證”制度、從業(yè)人員健康登記等措施。尤其針對冷鏈食品，督促經(jīng)營單位禁止采購銷售四證不齊的進口冷鏈食品、登記進口冷鏈食品消費者信息、安排一線從業(yè)人員每7天核酸檢測，并委托第三方機構每周隨機對冷鏈食品單位外環(huán)境和食品外包裝抽樣送檢。永泰縣市場監(jiān)管局第一時間通過微信公眾號向社會發(fā)出《致永泰縣餐飲單位落實新冠肺炎疫情防控工作的告知書》，在全縣各餐飲單位進行張貼和發(fā)放防控提示海報和紙質(zhì)《告知書》5000份。
強化監(jiān)管，落實責任。福州市永泰縣市場監(jiān)管局由局領導分別帶隊，全員出動對全縣3074家相關市場主體進行全面復查，1月9日以來，已出動執(zhí)法人員237人次，復查經(jīng)營主體1125家，就地封存4批次持有外地(廣東)集中監(jiān)管倉相關證明但未經(jīng)福州集中監(jiān)管倉核驗的進口冷鏈食品;長樂區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員前往福州東湖萬豪酒店檢查進口冷鏈食品疫情防控工作，重點檢查進口冷鏈食品索證索票情況，暫未檢查發(fā)現(xiàn)存在缺漏“四證”情況?，F(xiàn)場檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該酒店內(nèi)接收進口冷鏈食品的工作人員防護措施不完善，當場責令該酒店完善相關防護措施;高新區(qū)市場監(jiān)管局重點對進口冷鏈食品是否能提供供貨憑證、海關報關單、出入境檢驗檢疫合格證明、核酸檢測合格報告及消毒證明等材料進行檢查。要求經(jīng)營者做好進口冷鏈食品“一品一碼”追溯管理工作，確保冷鏈食品全過程全鏈條可追溯。今年1月以來，高新區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員126人次，檢查進口冷鏈食品單位58家次，責令整改4家;臺江區(qū)市場監(jiān)管局出動執(zhí)法人員682人次，現(xiàn)場檢查冷鏈食品、餐飲服務經(jīng)營單位2536家，發(fā)放《行政指導告知書》2485份。檢查進口冷鏈食品11種類22批次，均能提供四證證明，采集冷鏈食品單位外環(huán)境和食品外包裝樣本240份，并督促冷鏈食品單位安排一線從業(yè)人員553人次進行核酸檢測，檢測結果均為陰性，有效確保轄區(qū)人民群眾生命健康安全。
下一階段，福州市市場監(jiān)管部門將繼續(xù)保持疫情防控高壓態(tài)勢，結合防控實際，立足職能持續(xù)加強常態(tài)化疫情防控工作，科學部署，精準施策，統(tǒng)籌推進疫情防控與經(jīng)濟社會平穩(wěn)發(fā)展，為福州疫情防控作出應有的貢獻。
